Productos Rieb
Páginas: 7 (1599 palabras)
Publicado: 15 de mayo de 2012
Reforma Integral de la Educación Básica.
Diplomado para Maestros de Primaria 3º y 4º Grados
MODULO 1:
Fundamentos de la Articulación de la
Educación Básica
P R O D U C T O S
Nombre del Docente | LESLIE ERNESTINA DELGADO RAMIREZ |
Escuela | PROFR. IGNACIO AGUILAR HERNANDEZ / HESIQUIO MORA NAVARRETE. |
Domicilio Laboral | MAURITANIA Y SAHARA S/N FRACC. VALLE DE CASA BLANCA |Función | DOCENTE | R.F.C. | DERL840715DL4 | CURP | DERL840715MTSLMS09 |
Clave Presupuestal | 11007851200. 0 E0281283007 / 11007281200. 0 E0281280758 |
Correo Electrónico | sweet_angel826@hotmail.com | Tel. | (868) 160-57-69 |
PRIMER PRODUCTO.-
Escrito sobre el problema de la alimentación dentro de la educación primaria.
INTRODUCCION:
En la actualidad en la mayoría de la poblacióninfantil en edad escolar es visible el desarrollo de una serie de malos hábitos alimenticios: como el aumento en el consumo de comida chatarra y procesada, mientras que la comida casera y los alimentos de origen natural parecen estar siendo eliminados de nuestras mesas.
En un principio parecía afectar solamente a adolescentes, pero recientes estudios reflejan que cada vez son más los niños deedades tempranas que se preocupan por no ganar unos kilos de más.
Con este ensayo se pretende abordar un panorama general sobre la problemática en el tema de la alimentación en niños de edad escolar, así como las alternativas con las que los profesores pueden contar para inculcar en su alumnado buenos y correctos hábitos alimenticios.
DESARROLLO:
Se denomina sobrepeso y obesidad a laacumulación de grasa corporal en exceso. Esta situación es considerada ya un problema de salud pública al igual que la desnutrición. En México, paradójicamente, presentamos dos vertientes como problemas actuales de salud, la desnutrición por un lado y la obesidad por el otro, sin ser una situación característica de clases sociales, educación, género, raza o grupos de edad.
En niños, uno decada cuatro en edad escolar (5-12 años de edad) presentan sobrepeso u obesidad y en adolescentes (12 – 19 años de edad) uno de cada tres. Si no ponemos atención a este problema y dado que otros países han puesto en marcha políticas de alimentación y control de la obesidad, en mediano plazo, podríamos ocupar el primer lugar mundial con mayor índice de obesidad.
Hoy en día es muy evidente que laspersonas con sobrepeso u obesidad ocupan un lugar sobresaliente en nuestra sociedad, nosotros mismos, familiares, amigos, compañeros de trabajo presentan esta situación alarmante.
Frente a la variedad de factores ambientales que afectan la calidad de la alimentación, se considera que la educación en nutrición en la escuela representa una manera eficiente de alcanzar a un amplio sector de lapoblación, que incluye no sólo a los niños y jóvenes, sino también a sus maestros, sus familias y la comunidad de la que forman parte (OMS, 1998).
La educación en nutrición, es entendida como la combinación de experiencias de aprendizaje diseñadas para facilitar la adopción de conductas alimentarias y otras conductas relacionadas con la nutrición que conduzcan a la salud y el bienestar de laspersonas.
En la actualidad, el tema de la alimentación es tratado por algunos maestros tradicionales a través de las ciencias naturales desde un enfoque de higiene y dieta, apoyado en textos escolares. Sin embargo, este tema también puede ser visto a través de enfoques globalizadores y competentes, mediante un enfoque funcional, con proyección social para elevar la calidad de vida de los alumnos,apoyándonos en propuestas didácticas basadas en situaciones reales, adaptadas al contexto y vida escolar de los alumnos y familias.
En la actualidad, según diferentes estudios, los patrones culturales de la alimentación están cada vez mas deteriorados a un desorden de los ritmos y hábitos alimenticios, como: comidas fuera de casa por causas laborales, avances notorios en el consumo de la comida...
Diplomado para Maestros de Primaria 3º y 4º Grados
MODULO 1:
Fundamentos de la Articulación de la
Educación Básica
P R O D U C T O S
Nombre del Docente | LESLIE ERNESTINA DELGADO RAMIREZ |
Escuela | PROFR. IGNACIO AGUILAR HERNANDEZ / HESIQUIO MORA NAVARRETE. |
Domicilio Laboral | MAURITANIA Y SAHARA S/N FRACC. VALLE DE CASA BLANCA |Función | DOCENTE | R.F.C. | DERL840715DL4 | CURP | DERL840715MTSLMS09 |
Clave Presupuestal | 11007851200. 0 E0281283007 / 11007281200. 0 E0281280758 |
Correo Electrónico | sweet_angel826@hotmail.com | Tel. | (868) 160-57-69 |
PRIMER PRODUCTO.-
Escrito sobre el problema de la alimentación dentro de la educación primaria.
INTRODUCCION:
En la actualidad en la mayoría de la poblacióninfantil en edad escolar es visible el desarrollo de una serie de malos hábitos alimenticios: como el aumento en el consumo de comida chatarra y procesada, mientras que la comida casera y los alimentos de origen natural parecen estar siendo eliminados de nuestras mesas.
En un principio parecía afectar solamente a adolescentes, pero recientes estudios reflejan que cada vez son más los niños deedades tempranas que se preocupan por no ganar unos kilos de más.
Con este ensayo se pretende abordar un panorama general sobre la problemática en el tema de la alimentación en niños de edad escolar, así como las alternativas con las que los profesores pueden contar para inculcar en su alumnado buenos y correctos hábitos alimenticios.
DESARROLLO:
Se denomina sobrepeso y obesidad a laacumulación de grasa corporal en exceso. Esta situación es considerada ya un problema de salud pública al igual que la desnutrición. En México, paradójicamente, presentamos dos vertientes como problemas actuales de salud, la desnutrición por un lado y la obesidad por el otro, sin ser una situación característica de clases sociales, educación, género, raza o grupos de edad.
En niños, uno decada cuatro en edad escolar (5-12 años de edad) presentan sobrepeso u obesidad y en adolescentes (12 – 19 años de edad) uno de cada tres. Si no ponemos atención a este problema y dado que otros países han puesto en marcha políticas de alimentación y control de la obesidad, en mediano plazo, podríamos ocupar el primer lugar mundial con mayor índice de obesidad.
Hoy en día es muy evidente que laspersonas con sobrepeso u obesidad ocupan un lugar sobresaliente en nuestra sociedad, nosotros mismos, familiares, amigos, compañeros de trabajo presentan esta situación alarmante.
Frente a la variedad de factores ambientales que afectan la calidad de la alimentación, se considera que la educación en nutrición en la escuela representa una manera eficiente de alcanzar a un amplio sector de lapoblación, que incluye no sólo a los niños y jóvenes, sino también a sus maestros, sus familias y la comunidad de la que forman parte (OMS, 1998).
La educación en nutrición, es entendida como la combinación de experiencias de aprendizaje diseñadas para facilitar la adopción de conductas alimentarias y otras conductas relacionadas con la nutrición que conduzcan a la salud y el bienestar de laspersonas.
En la actualidad, el tema de la alimentación es tratado por algunos maestros tradicionales a través de las ciencias naturales desde un enfoque de higiene y dieta, apoyado en textos escolares. Sin embargo, este tema también puede ser visto a través de enfoques globalizadores y competentes, mediante un enfoque funcional, con proyección social para elevar la calidad de vida de los alumnos,apoyándonos en propuestas didácticas basadas en situaciones reales, adaptadas al contexto y vida escolar de los alumnos y familias.
En la actualidad, según diferentes estudios, los patrones culturales de la alimentación están cada vez mas deteriorados a un desorden de los ritmos y hábitos alimenticios, como: comidas fuera de casa por causas laborales, avances notorios en el consumo de la comida...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.