Productos tramsgenicos

DESVENTAJAS:
- La aparición de nuevas TOXINAS o nuevas sustancias ALÉRGICAS no se ha descartado científicamente.
- Los genetistas han relacionado el surgimiento tanto de BACTERIAS PATÓGENAS comode resistencia a los ANTIBIÓTICOS con la transferencia de genes a especies no emparentadas, por infección a través de virus y por intermedio de partículas de ADN presentes en el ambiente que se hanpegado a la célula, o por medio del cruzamiento inusual entre especies no emparentadas
- Es posible que el uso abusivo de antibióticos en la cría intensiva de animales y en la medicina, junto con lanueva práctica de la ingeniería genética a escala comercial, sean los principales factores que en los últimos años han contribuido a la rápida propagación de la resistencia múltiple a los antibióticosentre agentes patógenos nuevos y antiguos.
- Muchos de los genes que están siendo insertados en los cultivos de alimentos nunca antes habían integrado la dieta humana y nadie sabe realmente cómoafectará esto a nuestra salud en el mediano y largo plazo, ya que por ejemplo, algunos de estos genes auxiliares confieren resistencia frente a determinados antibióticos, para poder seleccionar lascélulas modificadas. Así, el maíz modificado genéticamente tiene también el gen de la BETA-LACTAMASA, que confiere resistencia al antibiótico AMPICILINA.
- El aumento en el uso de plaguicidas pondrá enpeligro la SALUD de trabajadores y productores que aplican los productos.
- El uso de la ingeniería genética en la agricultura puede aumentar la producción (por un tiempo), pero a la vez reducir elempleo

VENTAJAS:
- El aumento notable de la producción de alimentos necesarios para el abastecimiento de una mayor POBLACIÓN.
- La utilización de la SOJA como alimento, como tal soja, esanecdótica. La soja se utiliza como materia prima para obtener aceite, que luego es procesado químicamente por hidrogenación, y lecitina. Ninguno de estos dos productos contienen la proteína que ha sido...