profesor

Plan de desarrollo curricular de clase (sistematización de experiencias)
Temática orientadora.- Diversidad cultural y su relación en los ecosistemas de la región.
Problema.- Los estudiantes dela U. E.Cotani de 3ro. 4to.y 5to. Tienen la inquietud de conocer los alimentos naturales ecológicos y nutritivos.
Objetivo Holístico.- Asumimos responsabilidad sobre la importancia de la vida, através del rescate de nuestras comidas típicas y su relación con la naturaleza, a partir del cuidado y sana alimentación, para la preservación de la vida en la comunidad.
Contenido.- Alimentos naturalesecológicos y nutritivos.
Objetivo General.- Rescatar las costumbres alimenticias de nuestros antepasados, para consumir productos sanos ecológicos que produce nuestra comunidad.
Objetivos Específicos:Poner en práctica las experiencias recogidas de nuestros abuelos.
Fortalecer la identidad cultural de nuestra comunidad.
Incentivar la producción y consumo de alimentos del contexto sanos ynutritivos.
Fomentar los habatos de consumo de las comidas ancestrales.

FASE
OBJETIVO
ACTIVIDAD
TECNICA
TIEMPO
RECURSOS
I.- Concientizar y sensibilizar a la comunidad Educativa
Concientizar a lacomunidad Educativa sobre el consumo de alimentos de la naturaleza
_ Entrevistas
_ Intercambio de ideas
_ Participación directa en debates.


Cinco días
_ Paleógrafos
_ CDS o videos
_ DataII.- Diseñar los instrumentos de recolección de información y definir las fuentes documentales de consulta
Recolección de información de las personas mayores de la comunidad
_ Cuestionario
_ Diariode campo


Cinco días
_ Hojas bond
_ computadora
_ cámara fotográfica

III.-Selección de alimentos según su función que cumplen
Valorar y rescatar nuestras comidas típicas
Sistematizaciónde experiencias

Cinco días
_ Computadora
_ papelógrafos
IV.- Difusión y socialización de la experiencia
Socializar las experiencias desarrolladas de nuestra comunidad Educativa
Difusión del...