Profesor

CURSO COCINA SALUDABLE, ALIMENTACIÓN ENERGÉTICA
4 Sesiones. Teórico-Práctico. Costo por Sesión $ 10.000 P.G.
8.000 (Amigos y lectores del Guardián de la Salud). Mínimo 10 personas
Lugar: LICEOAMELAI COURBIS, 5 Oriente con 2 Norte. Talca
Nº Módulo y nombre temático Fecha
1 LOS BATIDOS DE FRUTAS, VEGETALES, FRUTOS SECOS:
• Fundamentos Nutricionales
• Beneficios a la salud
• Aporte denutrientes
• Recetas
• Preparación y degustación
INTENSIVO MODULOS
1 Y 2:
VIERNES 20 DE ABRIL,
Hora:
17:30 A 20:45
2 JUGOS Y ZUMOS:
• Fundamentos Nutricionales
• Beneficios a la salud
•Aporte de nutrientes
• Recetas
• Preparación y degustación
3 LAS CREMAS PARA UNTAR Y LOS PATES:
• Fundamentos Nutricionales
• Beneficios a la salud
• Aporte de nutrientes
• Recetas
•Preparación y degustación
INTENSIVO MODULOS
3 Y 4:
VIERNES 27 DE ABRIL,
Hora:
17:30 A 20:45
4 LAS ENSALADAS VARIADAS Y MULTICOLORES:
• Fundamentos Nutricionales
• Beneficios a la salud
• Aportede nutrientes
• Recetas
• Preparación y degustación
5 LOS CARBOHIDRATOS INTEGRALES CON VEGETALES:
• Fundamentos Nutricionales
• Beneficios a la salud
• Aporte de nutrientes
• Recetas
•Preparación y degustación
INTENSIVO MODULOS
5 Y 6:
VIERNES 4 DE MAYO,
Hora:
17:30 A 20:45
6 LAS SOPAS Y LAS CREMAS DE VERDURAS Y HIERBAS:
• Fundamentos Nutricionales
• Beneficios a la salud• Aporte de nutrientes
• Recetas
• Preparación y degustación
7 LOS SANDWICH VEGETARIANOS Y MEDITERRANEOS:
• Fundamentos Nutricionales
• Beneficios a la salud
• Aporte de nutrientes
• Recetas• Preparación y degustación
INTENSIVO MODULOS
7 Y 8:
VIERNES 11 DE MAYO,
Hora:
17:30 A 20:45
8 LOS POSTRES CON FRUTAS Y FRUTOS SECOS:
• Fundamentos Nutricionales
• Beneficios a lasalud
• Aporte de nutrientes
• Recetas
• Preparación y degustación
9 LOS TES, LAS INFUSIONES HERBALES Y LOS FAFÉ DE GRANOS:
• Fundamentos Nutricionales
• Beneficios a la salud
• Aporte de...