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  • Publicado : 9 de septiembre de 2012
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Actividad 1. Comprensión de conceptos
Las preguntas que se sugieren a continuación tienen por objetivo repasar los conceptos trabajados en el texto, y evaluar su comprensión.
|1. |¿A qué se denomina biotecnología tradicional? |
|2. |Aportar ejemplos de productos que se obtiene a través de la biotecnología tradicional,y que se emplean en diferentes |
| |industrias. |
|3. |Explicar cuál es la función de las enzimas y dar ejemplos de enzimas que se emplean en productos biotecnológicos. |

|4. |¿Cuál es la principal diferencia entre la biotecnología tradicional y la moderna?|

|5. |Enumerar ejemplos de productos obtenidos por biotecnología moderna. |

Actividad 2: Biotecnología en esquemas

El siguiente esquema representa las técnicas de la biotecnología tradicional y de la biotecnología moderna empleadas en la obtención de nuevos cultivos. Se formulan preguntas que guían elanálisis del esquema por parte de los alumnos.

[pic]


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Nota para el docente: se podría sacar el título de cada esquema y pedir a los alumnos que indiquen qué técnica representa cada esquema.  
La nueva variedad, que contiene un gen proveniente de otro organismo se denomina transgénica.

|1. |¿Qué representan las cadenas o hileras de eslabones dibujadas en el esquema?|
| |Rta.Un fragmento de la molécula de ADN de la planta.  |
|2. |¿Por qué se representan estas cadenas de diferente color? |
| |Rta. Cada cadena representa el ADN de un individuo diferente. |
|3. |¿Qué representa el eslabón pintado de color rojo? |
| |Rta. Un gen (fragmento de ADN) que codifica para una proteína que determina una característica de interés. |

|4. |Observar las flechas empleadas en cada esquema y su dirección. ¿Qué diferencia hay entre ambosesquemas y a qué se |
| |atribuye?Rta. En el primer caso la flecha hacia abajo indica la generación de un nuevo individuo a partir del cruzamiento |
| |sexual de ambas especies originales. En el segundo esquema la flecha hacia la derecha indica la transferencia del gen de |
| |interés de un organismo al otro, y la flecha hacia abajo muestra la obtención de la nueva variedad a partir deuna de las |
| |plantas originales (la comercial) modificada.  |
|5. |¿Cuál es la principal diferencia que se observa entre ambos esquemas en las características de la nueva variedad |
| |obtenida?Rta. La principal diferencia es que la cadena resultante en el primer caso es una mezcla de los diferentesgenes |
| |de ambos progenitores, mientras que en el segundo esquema la variedad resultante solo difiere en un gen respecto de la |
| |variedad comercial original. La nueva variedad es igual a la original excepto en que incluye un gen que determina una |
| |característica de interés. |
|6.|¿Qué esquema representa las técnicas de biotecnología tradicional y cuál la de biotecnología moderna? Rta. Esquema 1: |
| |biotecnología tradicional; esquema 2: biotecnología moderna. |

Principales conceptos a trabajar a partir del esquema:

El híbrido que resulta por cruce sexual tiene una combinación genética de los...
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