CARACTERIZACIÓN DE EFLUENTES LIQUIDOS (I): TOMA DE MUESTRAS, PARAMETROS FÍSICOS Y ORGANOLEPTICOS.
José Angel Peruyera Fernández.1. Toma de muestras. La toma de muestras consiste en la recogida de una parte alícuota que representa a la masa total del líquido acaracterizar, además, incluye el transporte y conservación de la muestra hasta que se realice en el laboratorio la determinación de losparámetros que sirvan para caracterizar el efluente líquido. Es en la toma de muestra donde se producen los mayores y más difíciles decuantificar errores y por lo tanto tiene una importancia fundamental en la caracterización de los efluentes la correcta realizacióndel muestreo. El objetivo fundamental del muestreo es que la muestra que se obtenga sea representativa del efluente a caracterizar.Para ello es necesario conocer el estado y distribución de los parámetros que queramos determinar en el líquido a analizar. En muchasocasiones los parámetros a determinar tienen una distribución heterogenea en el seno del efluente a caracterizar por lo que complicaenormemente la realización del muestreo, esta incidencia se trata de solventar realizando varios muestreos. Generalmente se hace necesarioestablecer un programa de muestreo para obtener muestras representativas del estado real del efluente.

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