Programa universitario de medicina tradicional y terapéutica naturista programa universitario de horticultura ornamental

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO
PROGRAMA UNIVERSITARIO DE MEDICINA TRADICIONAL Y TERAPÉUTICA NATURISTA PROGRAMA UNIVERSITARIO DE HORTICULTURA ORNAMENTAL

20-24 de Octubre del 2010

Nuestro Entorno… Nuestra Medicina… Nuestra Universidad… Nuestro Congreso…
Dr. Guille rmo Mendoza Castelán

DIRECTORIO:
Dr. A ureliano Peña Lomelì Rector Dr. Marcos, Portillo Vázquez Director General AcadémicoDr. Héctor Lozoya Saldaña Director General de Investigación y Posgrado M. I. Martin Soto Escobar Director General de Difusión Cultural y Servicio Dr. Jesús Ma. Garza López Director General de Administración M.C. Ignacio Miranda Velázquez Director General del Patronato Universitario Dr. Raúl Nieto Ángel Director del Departamento de Fitotecnia Dr. Guillermo Mendoza Castelán Coordinador del programade Medicina Tradicional y Terapéutica Naturista FOLLETO 5º CONGRESO NACIONAL DE MEDICINA TRADICIONAL Y C OMPLEMENTARIAS Dr. Guillermo Mendoza Castelán 1ª Edición, ISB N 978-607-00-3293-6. UNIVER SIDA D A UTÓNOMA CHAPINGO Km. 38.5 Carr. Federal México-Texcoco Chapingo, Texcoco, 56230 Estado de México.

PROGRAMA UNIVERSITARIO DE MEDICINA TRADICIONAL Y TERAPÉ UTICA NATURISTA DEPARTAMENTO DEFITOTECNIA

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CO N TEN ID O

1. Introducción 2. Convocatoria del 5º Congreso Nacional de Medicina Tradicional y Complementarias 2010. 2.1 Objetivos: 2.2 Visitas a la Farmacia viviente “Carlos Huerta Parraguirre”. 2.3 Actividades a realizar (5º Congreso Nacional de Medicina Tradicional y Complementarias 2010). a) Ponencias Magistrales b) Ponencias por temas c) Ponencias en cartel d) Talleres e)Venta de libros de Medicina Tradicional y Complementarias. 2.4 Actividades a realizar en la 5ª Expo-Herbolaria Naturista. a) Danza Mexica-Guerrera b) Intercambio comercial (stands, tianguis) c) Orientaciones naturistas d) Consultas con Médicos Tradicionales Indígenas. e) Gran tianguis de productos orgánicos “Chapingo” 2.5 Sitios de información, inscripción y recepción de trabajos. 3. Carta Invitaciónal 5º Congreso Nacional de Medicina Tradicional y Complementarias 2010. 4. Elementos de Reflexión, Ciencia, Cultura y nuestro 5º Congreso Nacional de Medicina Tradicional y Complementarias 2010. 5. Programa general del 5º Congreso y 5ª Expo-Naturista Chapingo 2010. 6. Algunos talleres a impartirse durante el 5º Congreso Nacional de Medicina Tradicional y Terapéutica Naturista 2010. 7. Algunosponentes de conferencias y talleres. 8. Ponentes destacados en este 5º Congreso Nacional de Medicina Tradicional y Terapéutica Naturista 2010. 9. Comité organizador.

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I N T R OD UC C I ÓN
esde su fundación, la Universidad Autónoma Chapingo ha cumplido cabalmente con sus objetivos, con la formación de recursos humanos para impulsar y consolidar la producción de alimentos, pero a través deldevenir histórico se ha concluido que también es prioritario considerar el rubro de la salud como un derecho del pueblo mexicano teniendo como base el paradigma “que tu alimento sea tu medicina y tu medicina tu alimento” ya que un pueblo sano y bien alimentado es la base para evaluar si México atiende las necesidades de las mayorías, si es libre y progresista. Teniendo presente lo anterior, se hanrealizado desde el año 2006 cuatro Congresos de Medicina Tradicional y Complementarias como un espacio ofrecido para que la sociedad civil y especialistas en estos temas expongan sus experiencias e interactúen y consoliden una cultura de la información y autocuidado de la salud por medio de métodos no invasivos. En estos cuatro congresos se han expuesto infinidad de ponencias, talleres,exposiciones, recorridos; se han publicado libros, memorias y folletos de divulgación por lo que se ha cumplido con las expectativas esperadas, es un verdadero espacio de confluencia de pensamientos y prácticas de métodos terapéuticos no convencionales. Tenemos la convicción de que este 5º Congreso Nacional de Medicina Tradicional y Complementarias cumplirá nuevamente con los objetivos plasmados; fomentar...