Programas alimentarios

Páginas: 34 (8333 palabras) Publicado: 25 de mayo de 2013









Taller N° 3 Planificación Alimentaria y Nutricional:
“PROGRAMAS ALIMENTARIOS EN CHILE y AMÉRICA LATINA”



Asignatura: Planificación Alimentaria y Nutricional
Alumnas: Alicia Arenas R.
Francisca Aros E.
Lilian Contreras C.Docente: Nut. Ada Vergara D.




VALPARAÍSO, 16 DE MAYO 2013


ÍNDICE

Páginas
Introducción

Objetivos

Marco Teórico

I. Programas Alimentarios en Chile.

1. Programa Nacional de Alimentación Complementaria (PNAC)

1.1 Definición

1.2 Objetivos

1.3 Población Beneficiaria1.3.1 PNAC Básico

1.3.2 PNAC Refuerzo

1.3.3 PNAC Prematuro

1.3.4 PNAC de Enfermedades Especiales

1.4 Productos PNAC

1.4.1 Leche Purita Fortificada

1.4.2 Purita Mamá

1.4.3 Purita Cereal

1.4.4 Mi Sopita

1.4.5 FormulasInicio PNAC Prematuros

1.4.6 Formulas Continuación PNAC Prematuros

1.4.3 Sustitutos Proteicos

1.5 Cobertura

2. Programas de Alimentación Complementaria Adulto Mayor (PACAM)

2.1 Definición

2.2 Objetivo

2.3 Población Beneficiaria

2.4 Productos PACAM

2.4.1 Crema Años Dorados2.4.2 Bebida Láctea de Adulto Mayor

2.5 Cobertura

2.6 Administración de Programas de Alimentación
Complementaria

2.6.1 Funciones de Nivel Ministerial

2.6.2 Funciones de la Seremi de Salud
2.6.3 Funciones en Atención Primaria de Salud (APS)

2.7 Costo/Beneficio3. Programa de Alimentación Escolar (PAE)

3.1 Objetivo
3.2 Población Beneficiaria

3.3 Cobertura

4. Beca de Alimentación Superior(BAES)

4.1 Definición

4.2 Objetivo

4.3 Población Beneficiaria

4.4 Servicio Que Entrega

4.5 Cobertura

5. PAE Trabajos Voluntarios

5.1 Objetivo

5.2 Población Beneficiaria

5.3Servicio Que Entrega

5.4 Cobertura

6. Programa Vacaciones

6.1 Objetivo

6.2 Población Beneficiaria

6.3 Servicio Que Entrega

6.4 Cobertura

6.5 Administración de los programas de alimentación (PAE,
BAES, PAE TRABAJOS VOLUNTARIOS Y VACACIONES)

6.6 Costo/Beneficio

II. Programas Alimentarios en Colombia

1. Programa Nacional de Alimentaciónpara el Adulto Mayor- PNAMM- “Juan Luis Lodoño de la Cuesta”

1.1 Definición

1.2 Objetivo

1.3 Administración

1.4 Población Beneficiada

1.5 Productos Entregados

1.6 Logros y Metas

1.7 Costo/ Beneficio

III. Programas Alimentarios en Paraguay

1. Programa Alimentario Nutricional Integral (PANI)

1.1 Objetivo1.2 Administración

1.3 Población Beneficiada

1.4 Productos Entregados

1.5 Logros y Metas

1.6 Costos/Beneficios

IV. Programas Alimentarios en Venezuela

1. Programa de Alimentación Escolar (PAE)

1.1 Definición

1.2 Objetivo

1.2.1 General

1.2.2 Especificas

1.3 Administración

1.3.1 NivelCentral

1.3.1.1 Dirección de Finanzas

1.3.1.2 Tesorería Nacional

1.3.1.3 Banco Central

1.3.2 Nivel Regional

1.3.2.1 Zona Educativa

1.3.2.2 División de Administración

1.3.2.3 Coordinación PAE zonal

1.3.3 Nivel Local

1.3.3.1 Plantel

1.4 Población Beneficiada...
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