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  • Publicado : 10 de diciembre de 2009
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CONTENIDO
1. OBJETIVOS 4
1.1 Objetivo general: 4
1.2 Objetivos específicos: 4
2. JUSTIFICACIÓN 5
3. RESTRICCIONES: 6
4. IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA 7
4.1 Tipo de sistema 7
4.1.1 Flujo en línea: 7
4.2 Medidas de rendimiento 7
4.2.1 Utilización de recursos: 7
4.2.2 Capacidad de throughput: 7
4.3 Variables de Decisión 8
4.3.1 Número y tipo de estaciones: 8
4.3.2 Número de Operarias: 85. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES: 9
6. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO 10
6.1 Esquema de organización de módulos y operaciones: 11
6.2 Diagrama Analítico: 12
6.3 Descripción detallada de fuentes: 13
6.4 Tiempos y su distribución: 13
6.4.1 Cortar: 13
6.4.2 Filetear: 15
6.4.3 Sesgar: 17
6.4.4 Tiempos Rematar y Rematar en Zig-Zag: 19
7. SIMULACIÓN 21
7.1 Descripción Detallada de las Locaciones: 217.2 Descripción Detallada de la Entidades 21
7.3 Descripción detallada de Arribos. 21
8. SUPUESTOS: 22

1. OBJETIVOS

1.1 Objetivo general:

- Estudiar los tiempos de retraso en la entrega del producto terminado que presenta en la empresa (PASION Y BELLEZA), a través del seguimiento del comportamiento de las colas dentro del sistema de producción analizando diferentes usos, prioridades yrecursos.

1.2 Objetivos específicos:

- Evaluar la capacidad del proceso
- Realizar un análisis detallado del proceso para hallar e identificar fallas, retrasos o paradas que afecten al proceso.
- Identificar, estudiar y evaluar las variables de decisión y restricciones presentes en el sistema para así generar un esquema completo y claro sobre el que se harán las modificaciones pertinentes.- Crear un análisis comparativo entre el sistema actual y el simulado que permita determinar factores de mejora y cambios al sistema.
- Identificar el proceso productivo de una empresa, encontrar posibles fallas en él y simular mejoras que permitan a la empresa dar solución a los problemas encontrados.

2. JUSTIFICACIÓN

El proyecto se realizara con el fin de copiar una situación,procedimiento o proceso de una empresa real (PASIÓN Y BELLEZA) que permita el análisis de variables, factores y elementos que integradamente conduzcan a la realización de una simulación en software, la cual servirá de ayuda para manejar y adecuar distintas variables de mejora al sistema en menor escala, teniendo la capacidad así de identificar problemas y hacer correcciones inmediatas sobre capital deinversión, mano de obra, recursos o maquinaria sin poner a la empresa en riesgos de inversión innecesaria.

En el proyecto se mostrara una simulación del proceso de creación de un “TOP”, en el cual se identificaran las áreas y procedimientos que de una u otra forma afecten el desempeño del proceso de fabricación. Por otro lado se tiene la información requerida para hacer el análisis respectivo delproceso de fabricación como recursos, elementos, tiempos de fabricación y las diversas actividades.

3. RESTRICCIONES:

• La empresa no lleva un control adecuado de inventario de materia prima, producto en proceso y producto terminado por lo que se dificulta, hacer un cálculo acerca de la capacidad de producción de la organización.

• El estudio de tiempos en la empresa “PASION Y BELLEZA”,es una operación que se hace difícil, debido a que no se cuenta con un método estándar para la fabricación de los productos, tampoco se cuenta con datos que ayuden a la toma de estos, además de que la diversidad de productos elaborados en la planta impide que se tenga consistencia en los tiempos.

• La empresa puede catalogarse dentro de la categoría de pequeña, por el número de empleados conlos que cuenta, por este motivo y a pesar de que la empresa cuenta con buenos clientes, no se hace muy factible la posibilidad de adquirir nueva maquinaria o de pensar en una posible expansión de su mercado.

• En la empresa no se cuenta con personal capacitado para llevar a cabo las labores de planeación, y dirección de los procesos productivos por lo que se hace difícil que la compañía pueda...
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