Promperu Cuy

Oportunidades Comerciales en
el mercado de los Estados Unidos
Carlos Valderrama A.
Especialista de mercado - EEUU
Subdirección de Inteligencia de Mercados y Prospectiva
Comercial
PROMPERÚ

Febrero 2014

TEMARIO

 Economía de Estados Unidos
 El consumidor de Estados Unidos
 Exportaciones Peruanas a Estados Unidos
 Oportunidades en Estados Unidos
 Actividades de Promoción con Estados Unidos
Información de interés
 La ruta Exportadora

Economía de Estados Unidos

ESTADOS UNIDOS 2008-2009

EEUU sufrió una
crisis económica
durante 2008 y
2009

Consumidor
americano tuvo
que optimizar el
beneficio ante
reducción de
poder adquisitivo

Pese a esta
crisis, peruanos
en EEUU
mantuvieron
sólida demanda
por alimentos

ESTADOS UNIDOS 2013

Según reportes,
actividad
inmobiliaria se
recuperalentamente,
impulsado por
paquete fiscal

Reactivación
económica,
aunque lenta,
estimula el
consumo.

+ Compras de
productos caros

La comida
peruana va
ganando
reconocimiento
y es destacado
por especialistas

EEUU: Perspectivas Macroeconómicas

Perspectivas de la Economía Mundial
(Var. % PBI)
2012
Mundo
3.1
Estados Unidos
2.8
Zona del Euro
-0.7
Japón
1.4
Reino Unido
0.3
Canadá
1.7
América Latinay el Caribe
3.0
Rusia
3.4
China
7.7
India
3.2
Brasil
1.0
Perú*
6.3

2013
3.0
1.9
-0,4
1.7
1.7
1.7
2.6
1.5
7.7
4.4
2.3
5.4

Fuente: Fondo Monetario Internacional – Enero 2014 (Octu 2013)
* Actualización a Octubre 2013 (Abril 2013)

2014
3.7
2.2
1.0
1.7
2.4
2.2
3.0
2.0
7.5
5.4
2.3
5.7

EEUU: Importaciones al
mundo
Importaciones de EEUU al mundo ( CIF US$ bill.)
2011

2012

2013

Var %
12/11

Var %13/12

03. Pescados y moluscos, filetes
enteros, frescos , congelados.

13

13

15

0,0

10.2%

07. Hortalizas y legumbres, frescas y
refrigeradas.

8

8

9

2,2

10.4%

08. Frutas frescas y refrigeradas.

11

11

12

4,2

9.8%

09. Café, hiebas y especias

9

8

7

-10,9

-13.9%

10. Cereales

2

3

4

42,4

32.8%

16. Preparaciones de carne y pescado

5

5

5

1,1

2.9%

Sector

20.Preparaciones de frutas y hortalizas

7

7

7

3,3

3.1%

44. Madera y sus manufacturas

12

14

16

14,5

17.7%

61. Prendas de vestir y complementos
de punto

43

43

44

-1,6

3.7%

62. Prendas de vestir y complementos
excepto de punto

38

38

39

-0,7

3.2%

94 Muebles y mobiliario quirúrgico

43

48

51

11,3

7.3%

192

198

210

3,4

6,2%

2245

2311

2303

2,9

-0,3%

Subtotal
Total
Fuente: USITC2013:
•

Alimentos frescos y
prendas de vestir se
recuperan.

•

Manufacturas de
madera y muebles
mantienen dinamismo

•

Cereales, el más
dinámico

Macro Tendencias en mercado de EEUU

 Creciente interés por nuevos sabores

 Alimentos saludables, certificaciones.
 Preferencias por marcas y fibras combinadas, en prendas
 Actividad inmobiliaria se recupera lentamente

El consumidor de EstadosUnidos

Perfil del consumidor de Estados Unidos
Alimentos

• Probar comida exótica y diferente: interés por conocer nuevos tipos de cocina y sabores.
En 2012, Channelfood indicó que la gastronomía peruana sería una de las 10 tendencias más
importantes para ese año.
• Preferencia por productos congelados. Ante la crisis del 2008-2009, el consumidor se
avocó a estos productos. Actualmente lacompetencia se da con los alimentos frescos por lo
que se requiere productos novedosos y listo para comer.
• Se busca edulcorante. El consumidor insatisfecho con alternativas existentes. Se requiere de
buen sabor, precio razonable y bajas calorías Estevia y yacón cumplen estas funciones.

• Interés por salsas y aderezos picantes: Diversos proveedores de salsas mantienen en
secreto las recetas por lo quees difícil la imitación. Versatilidad del rocoto lo hace atractivo.
• Productos con certificación Halal. Población musulmana es significativa en EEUU. 30
empresas peruanas se alistan a obtener dicha certificación.
• Buenos precios para mandarinas y bananas. La primera viene desplazando a la naranja y
la segunda obtiene mejores precios por escasez.

Vestimenta

• Mercado de lujo se recupera....