propiedades de los eteres

 Propiedades físicas de los  éteres
Debido a que el ángulo del  enlace C-o-C no es de 180º, los  momentos  dipolares de los  dos  enlaces C-O no se anulan; enconsecuencia,  los  éteres presentan  un pequeño  momento  dipolar neto  (por ejemplo,  1.18 D  para el  dietil  éter).



 
 
 
 
 

Esta polaridad débil no afecta  apreciablemente  a   los  puntos  de  ebulliciónde  los  éteres,  que  son  similares  a  los  de  los  alcanos   de  pesos moleculares  comparables  y  mucho  más  bajos  que  los   de  los  alcoholesisómeros.   Comparemos,  por  ejemplo,   los  puntos  de  ebullición  del  n-heptano  (98ºC),  el  metil  n-pentil  éter  (100ºC)   y  el  alcohol  hexílico  (157ºC).   Los  puentes   de   hidrógeno que  mantienen firmemente  unidas  las moléculas  de  alcoholes



 
 no son  posibles  para  los  éteres,  pues  éstos sólo tienen  hidrógeno unido  a carbono.
Por  otra  parte,  los  éteres presentan  una  solubilidad  en agua  comparable  ala  de  los  alcoholes:  tanto  el dietil  éter  como  el  alcohol n-butílico,  por ejemplos,  tienen  una  solubilidad  de  unos 8 g por  100g  de  agua.La  solubilidad  de  los  alcoholes  inferiores  se  debe  a  los  puentes  de  hidrógeno entre  moléculas  de  agua  y  de  alcohol;  es  probable  que  la  solubilidad  de  los  éteres  en  agua  se  debe  a  la  misma  causa.



 
 
 
 



Utilidad de los Éteres
Loséteres son materia prima en   la fabricación de perfumes:
Los éteres son empleados en medicina como anestésico, ya que ocasionan relajación muscular con somnolencia.  Algunos éteres alifáticos sonempleados como solventes.
Los éteres (aromáticos) se encuentran haciendo parte constitutiva de los vegetales como el eucalipto (eucaliptol), en el anís como anetol y en el sasafrás como safrol, éstos sonempleados como materias primas en la elaboración de perfumes.
 Propiedades Físicas de los Éteres

Estructuralmente los éteres pueden...