PROPIEDADES DEL AGUA

Páginas: 5 (1088 palabras) Publicado: 14 de mayo de 2014





Laboratorio
Propiedades del agua








Integrantes:- Macarena Ascuy
- Fresia Baeza
- Gigliola Beniscelli
- Constanza Bustamante
Asignatura: Química
Profesora: Paola Fuentes
Fecha: 15/04/2014
Índice


Tema PáginaIntroducción-objetivo………………………………………………3


Materiales…………………………………………………………..4


Metodologías………………………………………………………5


Discusión………………………………………………………….9

Conclusión……………………………………………………….10

Bibliografía……………………………………………………….11









Introducción
El agua es un compuesto necesario para la vida, se nos presenta en este informe mostrando algunos de sus cambios físicos. Trabajaremos en ella la densidad, que como sabemos es una magnitud escalar querefiere a la cantidad de masa en un determinado volumen de una sustancia. La tensión superficial, que entendemos como la energía necesaria para aumentar la superficie en un área, ¿Se podrá romper la tensión superficial del agua? ¿Cuánto tiempo tardara? La viscosidad, que nos ayuda a medir la fluidez de un compuesto a una determinada temperatura, ¿El aceite de comer será más fluido que el agua? y porúltimo la hidratación, proceso por el cual adicionamos líquido a un compuesto, ¿Qué cambios visuales podremos observar al hidratar un compuesto?

Una vez entendidas estas propiedades podremos comprender de mejor manera los cambios y análisis que se presentaran a continuación.







Objetivo:
Reconocer cambios físicos del agua.
Evaluar, describir y comparar los distintos resultados alos diferentes cambios físicos.
Comprender algunas de sus propiedades.






Materiales de laboratorio









Metodologías

Actividad 1: Medir la densidad del agua mediante una probeta. Para ello masar una probeta de 10ml, posteriormenteagregar 10ml de agua y masar nuevamente la probeta.

Probeta masada sin agua Probeta masada con el agua

Para poder calcular la densidad, podemos usar la fórmula:
Densidad= Masa/Volumen, anotamos los datos y resolvemos.
Masa del agua: 9.85
Volumen: 10ml
Densidad: 0.985




Actividad 2: Medir la viscosidad del agua y del aceite comestible.
Tomar10 ml de agua contenida en un vaso precipitado con una pipeta gradual. Deje escurrir el agua sobre el vaso precipitado. Con ayuda de un cronómetro tome el tiempo de escurrimiento. Repita el mismo procedimiento con aceite comestible.




La viscosidad del agua es más fluida que la del aceite comestible, y aproximadamente se encuentran en razón de 1:6 en cuando a la velocidad con la que bajaronde la pipeta gradual.
Actividad 3: Medir la tensión superficial del agua.
Llenar una cápsula de Petri con agua hasta la mitad de su volúmen. Con la ayuda de dos palos de fósforos deposite sobre la superficie del agua una aguja metálica. A continuación retire la aguja de la cápsula y espolvoree talco sobre la superficie. Espere unos segundos y añada una gota de detergente, luego intentedepositar de nuevo la aguja sobre la superficie.

Imagen 1. Imagen 2.

Cápsula de Petri solo con agua Cápsula de Petri con talco y detergente
Imagen uno: Al posicionar la aguja dentro de la capsula de Preti, podemos observar que esta queda en suspensión gracias a la tensión superficial, característica que se le otorgagracias a la fuerza con que las moléculas se unen entre sí.
Imagen dos: Al incorporar talco y detergente al agua en la capsula de Preti, podemos ver como al agregar el detergente posterior al talco este se escurre hacia los extremos de la capsula, y cuando intentamos volver a poner la aguja sobre el agua, está ya no queda en suspensión.
Este fenómeno ocurre...
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