Propiedades del agua

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CARACTERÍSTICAS FÍSICA, QUÍMICA Y BIOLÓGICA DEL AGUA.

Introducción

El agua existe en tres estados: sólido, líquido y gaseoso. A una temperatura normal cerca de 25 o C es líquido, pero pordebajo de 0 o C se congelará y se volverá hielo. El agua se puede encontrar en estado gaseoso sobre 100 o C, éste es el llamado punto de ebullición del agua, en el cual esta comienza a evaporarse. El aguada lugar al gas y este es inodoro e incoloro. Cómo de rápido el agua se evapora depende de la temperatura; si la temperatura es alta el agua se evaporará más pronto.

Las características físicas yquímicas pueden decirnos algo sobre el comportamiento de una sustancia en ciertas circunstancias.

Características físicas

Las características físicas de una sustancia son las característicasque tienen que ver con el aspecto de la sustancia.
Las principales funciones físicas del agua son:
* Calor específico: es la dificultad que opone el agua al ser calentada;
* Viscosidad;
*Tensión Superficial;
* Punto de fusión;
* Calor de vaporización;
* Polaridad: los núcleos de oxígeno son mucho más electronegativos que los de hidrógeno:
* Densidad: 1000 gramos porlitro aunque varía con la temperatura, alcanzándose los 277 K (4 ºC) con una densidad de 0.99997 g/cm3.

Características químicas

 Las características químicas son las características que seutilizan a menudo en química, para tratar el estado de una sustancia.

Las principales funciones químicas del agua son:
* Disolvente: disuelve bien sustancias. Es el único compuesto que puede estar enlos tres estados.
* Adhesión: el agua es atraída y se mantiene adherida a otras superficies.
* Cohesión: las moléculas de aguas se atraen a sí mismas y se forman gotas;
* Acción Capilar:junta sus propiedades readhesión y cohesión, y sube pro tubos pequeños.
* Tensión superficial: el agua tiene una atracción entre las moléculas de su superficie, por lo que algunos insectos pueden...
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