Propiedades y Reacciones Generales de los Alcoholes y Fenoles;
Síntesis del Benzopinacol



Resumen
Los alcoholes son compuestos orgánicos que contienen grupos hidroxilo(-OH). Son compuestos muy frecuentes en la naturaleza, y útiles en la industria y el hogar.
Los compuestos que tienen un grupo hidroxilo enlazado directamente a un anillo aromático sedenomina fenol. Los fenoles tienen muchas propiedades similares a los alcoholes, pero algunas propiedades derivan de su carácter aromático. En esta experiencia se buscó realizarciertas pruebas para determinar y observar las similitudes y en donde difieren en concepto de sus propiedades como la solubilidad, su oxidación y otras pruebas más específicas como laesterificación en donde esta reacción nos da un olor característico a la acetona comercial. La prueba de yodoformo el cual nos da un precipitado amarillo. También está la prueba delsodio metálico en donde observa la velocidad de las reacciones la cual es 1>2>3. Y por último realizamos la prueba de Lucas la cual nos permitió identificar los alcoholes primariossecundarios y terciarios.
También realizamos distintas pruebas a los fenoles como la prueba con permanganato de potasio, la prueba del cloruro férrico y la reacción de Lieberman.Por ultimo realizamos la síntesis del Benzopinacol, la cual después de obtener la muestra expuesta al sol para que se formarán los cristales se calculó en punto de ebullición que fuede 186.8 °C, muy cercano a su punto de ebullición experimental 188°C.

Palabras Claves

Reactivo de Lucas, Esterificación, Alcoholes 1rio; 2rio; 3rio, Reacción de Lieberman,Fenol.

Objetivos
 Analizar las reacciones y propiedades generales de los alcoholes.
 Comparar el comportamiento de los alcoholes primarios, secundarios, terciarios frente a [continua]

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(2012, 04). Propiedades Y Reacciones Generales De Los Alcoholes Y Fenoles;. BuenasTareas.com. Recuperado 04, 2012, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Propiedades-y-Reacciones-Generales-De-Los/4022975.html

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