Proteinas Fibrosas
Páginas: 4 (882 palabras)
Publicado: 8 de octubre de 2011
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NUEVO LEON
Facultad de Ciencias Biológicas
Bioquímica
Proteínas fibrosas
Nombre: Josué Francisco Xavier Martínez morales
Grupo: 232
19/octubre/2009PREGUNTAS DE PROTEÍNAS FIBROSAS
1. DESCRIBA TRES CARACTERÍSTICAS DE LAS PROTEÍNAS FIBROSAS.
Muy duras. Insolubles, resistentes a esfuerzos mecánicos y a la degradación química.
2. ESCRIBA ELNOMBRE DE 4 ESTRUCTURAS EXOESQUELETICAS CONSTITUIDAS POR QUERATINAS.
Cabello, lana uñas, pezuñas, púas, pinzas, escamas, plumas, alas, cuernos, conchas de tortuga, garras, picos de reptiles y aves.3. ¿CUAL ES LA PROTEÍNA FIBROSA, EXTRACELULAR QUE APARECE EN TODOS LOS TEJIDOS DE LOS VERTEBRADOS?
Elastina
4. ¿CUALES SON LOS 5 TIPOS DE ORGANIZACIÓN ESTRUCTURAL QUE ADOPTA LA COLÁGENA?Dispersas como gel dándole dureza a la estructura
Dispuesta como haces de fibras paralelas apretadas que proporcionan una gran fuerza.
Formando redes helicoidales elásticas.
5. ¿CUALES SONLOS 4 AMINOACIDOS MÁS ABUNDANTES EN LA COLÁGENA
Cisteína, lisina, hidroxiprolina, y arginina
6. ¿PORQUE LA HÉLICE QUE FORMA LA COLÁGENA ES MÁS ESTIRADA, DELGADA Y UN POCO DIFERENTE A LAALFA-HELICE?
Por los residuos de prolina debido al gran tamaño de sus anillos de pirrolidina se repelen por impedimentos estéricos, forzando a que la cadena polipeptidica forme una hélice levógira, muyestirada y delgada.
7. EN UNA HÉLICE DE COLÁGENA. ¿CUÁNTO MIDE UNA VUELTA DE LA ESPIRAL? ¿CUANTOS AMINOACIDOS EXISTEN/VUELTA? ¿CUAL ES LA DISTANCIA ENTRE 2 AMINOACIDOS CONSECUTIVOS?
Lalongitud de una vuelta completa es de 9ª. Tres aminoácidos por hélice. La distancia entre dos residuos consecutivos es de 3ª.
8. ¿CÓMO ESTÁ ORGANIZADA UNA SUPERHÉLICE DE TROPOCOLÁGENO?
Las treshélices de colágeno se enrollan una sobre otra, con orientación hacia la derecha.
9. CON 3 HELICES, CONSTRUYE UNA SUPERHELICE DE TROPOCOLÁGENO
Colagena
10. SEÑALA 2 TIPOS DE UNIONES QUE...
Facultad de Ciencias Biológicas
Bioquímica
Proteínas fibrosas
Nombre: Josué Francisco Xavier Martínez morales
Grupo: 232
19/octubre/2009PREGUNTAS DE PROTEÍNAS FIBROSAS
1. DESCRIBA TRES CARACTERÍSTICAS DE LAS PROTEÍNAS FIBROSAS.
Muy duras. Insolubles, resistentes a esfuerzos mecánicos y a la degradación química.
2. ESCRIBA ELNOMBRE DE 4 ESTRUCTURAS EXOESQUELETICAS CONSTITUIDAS POR QUERATINAS.
Cabello, lana uñas, pezuñas, púas, pinzas, escamas, plumas, alas, cuernos, conchas de tortuga, garras, picos de reptiles y aves.3. ¿CUAL ES LA PROTEÍNA FIBROSA, EXTRACELULAR QUE APARECE EN TODOS LOS TEJIDOS DE LOS VERTEBRADOS?
Elastina
4. ¿CUALES SON LOS 5 TIPOS DE ORGANIZACIÓN ESTRUCTURAL QUE ADOPTA LA COLÁGENA?Dispersas como gel dándole dureza a la estructura
Dispuesta como haces de fibras paralelas apretadas que proporcionan una gran fuerza.
Formando redes helicoidales elásticas.
5. ¿CUALES SONLOS 4 AMINOACIDOS MÁS ABUNDANTES EN LA COLÁGENA
Cisteína, lisina, hidroxiprolina, y arginina
6. ¿PORQUE LA HÉLICE QUE FORMA LA COLÁGENA ES MÁS ESTIRADA, DELGADA Y UN POCO DIFERENTE A LAALFA-HELICE?
Por los residuos de prolina debido al gran tamaño de sus anillos de pirrolidina se repelen por impedimentos estéricos, forzando a que la cadena polipeptidica forme una hélice levógira, muyestirada y delgada.
7. EN UNA HÉLICE DE COLÁGENA. ¿CUÁNTO MIDE UNA VUELTA DE LA ESPIRAL? ¿CUANTOS AMINOACIDOS EXISTEN/VUELTA? ¿CUAL ES LA DISTANCIA ENTRE 2 AMINOACIDOS CONSECUTIVOS?
Lalongitud de una vuelta completa es de 9ª. Tres aminoácidos por hélice. La distancia entre dos residuos consecutivos es de 3ª.
8. ¿CÓMO ESTÁ ORGANIZADA UNA SUPERHÉLICE DE TROPOCOLÁGENO?
Las treshélices de colágeno se enrollan una sobre otra, con orientación hacia la derecha.
9. CON 3 HELICES, CONSTRUYE UNA SUPERHELICE DE TROPOCOLÁGENO
Colagena
10. SEÑALA 2 TIPOS DE UNIONES QUE...
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