proteinas, vitaminas y minerales


∙ ¿Cuál es la diferencia entre vitaminas, proteínas y grasas?
R= las vitaminas son sustancias químicas no sintetizables
Las proteínas son los materiales que desempeñan un mayor número defunciones en las células de todos los seres vivos
Las grasas conjuntamente con los carbohidratos representan la mayor fuente de energía para el organismo.
*En común podemos sacar que las 3 se ingieren pormedio de alimentos, las vitaminas te ayudan a crecer y las ocupa tu cuerpo, entonces las proteínas y las vitaminas tendrían de diferencia que las vitaminas son sustancias químicas no sintetizables ylas proteínas forman parte básica de los tejidos. Las grasas son ácidos grasosos saturados en la comida.

∙ ¿Cuál es la importancia de cada grupo de alimentos?
R= verduras y frutas: son importantescomponentes para una dieta saludable, su consumo ayuda a prevenir distintas enfermedades
Cereales: aportan principalmente energía, y se encuentran en los tubérculos y cereales sin tanta azúcarAlimentos de origen animal: Son fuente de proteínas y minerales,
La carne proporciona hierro y vitamina B12, que son esenciales para prevenir anemia


∙Menciona 5 alimentos que aporten vitaminas
-tomate-espinacas
-zanahoria
-yema de huevo
-melón



∙Menciona 5 alimentos que aporten proteínas
-Leche
-Pollo
-Pescado
-huevos
-Carnes

∙Menciona 5 alimentos que aporten grasa
-frutos secos
-mantequilla-sopas preparadas
-congelados
-helados

∙ ¿qué relación existe entre las calorías de los alimentos y los tres grupos anteriores?
R= en las verduras y frutas son muy bajas las calorías, más en grasassaturadas va aumentando las calorías, hay grasas insaturadas que son buenas pero contienen más calorías.



Referencias bibliográficas:
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/vitamins.htmlhttp://www.zonadiet.com/nutricion/vitaminas.htm
http://www.vidaysalud.com/diario/ninos-y-adolescentes/donde-encontrar-las-vitaminas-que-tus-hijos-necesitan/
http://www.aula21.net/nutricion/proteinas.htm...