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LICENCIATURA EN ADMINISTRACION

MAESTRA:

I.A. María Cruz Santiago Valencia

MATERIA:

Taller de Emprendedores

TRABAJO:

Empresa “SALSABROSA”

ALUMNOS:

Anahi Lara Rivera

Génesis Krhsna Juárez

Citlalli Lagunes Grajales

Mariel Gonzales García

Rigoberto Hernández Acosta

SEMESTRE Y GRUPO:

VI SEMESTRE UNICO

ÍNDICENaturaleza del proyecto………………………………………………1

Perfil del mercado……………………………………………………06

Estudio de mercado…………………………………………………09

Reingeniería……………………………………………………………23

Organización…………………………………………………………32

Finanzas………………………………………………………………35

Anexos del plan………………………………………………………38

NATURALEZA DEL MERCADO

1.- INTRODUCCION

Un emprendedor es alguien que se aventura en una nueva actividadde negocio, Say (1800). Este proyecto fue creado por un grupo de jóvenes emprendedores, responsables e innovadores que vieron en este producto una oportunidad de establecer una microempresa, con la misión de llevar hasta su hogar un nuevo producto hecho con ingredientes100% naturales dándole a sus platillos un toque de sabor único y diferente, ofreciéndole todos los beneficios que proporciona lassalsas al consumir el producto

2.- NOMBRE DE LA EMPRESA

Empresa “Salsabrosa”

3.- DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

La empresa es de tipo manufacturera, ya que se dedica a la producción. Transforma la materia prima en un producto que el cliente consuma directamente, esta es una empresa que forma parte de la industria alimentaria.

La ubicación da la empresa salsabrosa se encuentra en unacalle de fácil acceso para todo tipo de clientes y en un buen lugar para que sea más factible distribuir nuestro producto. La dirección es calle 5 de mayo número 1551 en municipio de Ursulo Galván, ver.

La empresa será una microempresa empresa ya que solo contara con menos de 30 empleados

4.- MISION Y VISION DE LA EMPRESA

MISION:

Proporcionar a las familias alimentos envasados de altacalidad que preserven el buen sabor de la salsa mexicana, faciliten su preparación y sean de precio bajo para hacerlos accesibles a todos los conocimientos.

VISION:

Consolidarnos, crecer y posicionarnos como una organización líder en el negocio de salsas, reconocida por la calidad de nuestros productos y por la efectividad de los esfuerzos orientados a asegurar la satisfacción de la necesidad yexpectativas de los consumidores.

5.- OBJETIVOS DE LA EMPRESA

Objetivo general:

• Satisfacer plenamente las necesidades de sus clientes y consumidores.

• Incrementar constantemente la eficiencia y la eficacia de nuestras operaciones.

Objetivo a corto plazo:

Vender las salsas de tamarindo y piña en las escuelas de la región y tiendas de abarrotes.La cantidad esperada a vender y por tanto producir a la semana es de 500 litros, lo que nos da al mes una cantidad de 2000 litros.

Objetivo a mediano plazo:

Se espera un incremento en los niveles de producción a 3000 litros mensuales. Lo que es 750 litros semanales.

Objetivo a largo plazo:

Se espera un nivel de producción de 5000 litros mensuales. Lo que es unacantidad de 1250 litros a la semana.

6.- VENTAJAS COMPETITIVAS

• Fruta 100% natural.

• Precio accesible.

• Excelente calidad nutritiva.

• Sabor agradable.

• Producto sano e innocuo

7.- ANALISIS Y TENDENCIAS DEL SECTOR (INDUSTRIAS, TURISMO, ENTRETENIMIENTO….)

NECESIDADES DETECTADAS DE LA GANADERIA:

• Se necesitaque haya más expertos capacitados en la inseminación de cabezas de ganado

• Mayor exportación en Veracruz de cabeza de ganado.

• Que se de apoyo a los productores de la región.

• Que se organicen asociaciones ganaderas para tener grandes beneficios y sacar buen provecho del ganado.

• Que los productores tengan equipo necesario para la alimentación y...
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