Proyect

cristales de sal


Pero, ¿Qué Necesitamos?
· Sal, esa que usa mamá para cocinar.
· Agua, no es necesario que esté cocida.
· Dos vasos transparentes, manejarlos con cuidado para no romperlos.
·Una cuchara.
· Una lupa, esa que usamos para jugar haciendo crecer las letras del periódico que lee papá.
· Unas pinzas.
Procedimiento
tomamos un vaso y echamos agua hasta rellenar un tercio desu capacidad.
Echamos 3 cucharadas de sal.
Removemos. Como podemos ver, una parte se disuelve la otra parte se va al fondo del vaso.
Para separar la sal que no se ha disuelto hay un proceso quedebemos realizar: DECANTACION. No tendremos que usar herramientas de químicos ni de físicos sino solo nuestra paciencia. Es muy simple. Solo dejamos reposar la sal que no se disolvió durante la noche, ala mañana siguiente se verá que toda la sal que no se ha disuelto estará en el fondo del vaso.
Sacamos el agua, cuidando de no arrastrar nuestra sal.
Dejamos reposar nuestra mezcla durante algunosdías. No es necesario tapar.
Con el transcurso de los días veremos que aparecen partículas solidas en el fondo.
Usaremos la lupa para apreciarlas mejor.
Como nos iremos dando cuenta, los cristalestomaran distintas formas como cuadrados, rectángulos etc. y también veremos que todos sus lados forman ángulos rectos extremadamente precisos.
Pero, ¿Que está pasando?

Algunos materiales sólidospueden formar cristales, si los ubicamos en las condiciones adecuadas. Gracias a la humedad que nos brinda el agua podemos la sal puede hacer esto. Estos cristales crecerán si es que añadimos más capasde materia solida a su alrededor.

NOTA: Hay algo que recuerdo, cuando era pequeño me gustaba leer. Una vez llegó a mis manos la obra El viejo y el Mar – Ernest Hemingway. En una parte nos relataque el personaje principal (no recuerdo el nombre) para sobrevivir en el mar, estuvo muchos días sin comida, puso agua en una parte de su bote y dejo que se secara, después con la sal que había...