Proyecto alimentacion

PROYECTO: AHORA TU, EXPLORA, EXPERIMENTA Y ACTUA
¿QUE ME CONVIENE COMER?

GASTO DE ENERGIA.

Nivel de actividad Ejemplo Gasto de energía (cal/h)
Muy suave Estar dormido o acostado, sentado, de pie, leer, escribir, comer. De 80 a 150 cal.
Suave Trabajo casero ligero, caminar a ritmo normal, andar en bicicleta. De 150 a 300 cal.
Moderado Caminar rápido, jugar volibol, bailar, patinar. De300 a 450 cal.
Fuerte Nadar, jugar beisbol, basquetbol, futbol, correr. De4250 a 720 cal.

REQUQERIMIENTOS CALORICOS.
Edad Talla (Cm) Peso(Kg) Energía(Kcal/día)
Chicas
11-14
15-18
19-24 157
163
164 46
55
58 2200
2200
2200
Chicos
11-14
15-18
19-24 157
176
177 45
66
72 2500
3000
2900

SENSIBILIZACION DEL PROBLEMA

“MIENTRAS CUATROMIL NIÑOS MUEREN DIARIAMENTE DEHAMBRE POR NO TENER QUE COMER, OTROS PRESENTAN GRAVES PROBLEMAS DE SALUD DEBIDO A LA MALA NUTRICION. APROXIMADAMENTE DE 25 A 28% DE LOS NIÑOS PRESENTAN OBESIDAD INFANTIL, PERO LO MAS PREOCUPANTE ES QUE EN LOS ULTIMOS 20 AÑOS SE HA INCREMENTADO DE MANERA IMPORTANTE ESTA PROPORCION HASTA CASI 60% MAS. HASTA HACE POCOS AÑOS, ESTE PROBLEMA SE PRESENTABA CASI EXCLUSIVAMENTE EN LOS PAISES MASDESARROLLADOS.
TAL SITUACION SE HA EXTENDIDO A OTROS PAISES CON MENOR BIENESTAR SOCIAL, COMO MEXICO Y LA REPUBLICA POPULAR CHINA. EN ESTE ULTIMO, LA TERCERA PARTE DE SU POBLACION INFANTIL PRESENTA OBESIDAD O SOBREPESO.”

¿A QUE CREES QUE SE DEBA EL PROBLEMA?
R.- ESTE SE DEBE MAS QUE NADA A LOSTIPOS DE ALIMENTOS QUE CONSUMIMOS DIARIAMENTE, YA QUE ESTOS CONTIENEN MUCHAS CALORIAS.OTRA CAUSA SERIA QUE NO LLEVAMOS ALGUNA DIETA BALANCEADA O QUE COMEMOS CALORIAS DE MAS.

¿QUE SECUELAS TENDRA EN LA SALUD?
R.-PODRIA CAUSAR ENFERMEDADES MUY PELIGROSAS COMO LA DIABETES, TAMBIEN INFARTOS, ATAQUES AL CORAZON, SINDROME METABOLICO, IPERTENCION ARTERIAL, PROBLEMAS RENALES Y PSICOLOGICOS.
¿QUE SEPODRIA HACER PARA EVITAR LA OBESIDAD INFANTIL?
LA MANERA MAS OVIA DE NO LLEGAR A SER OBESO, ES CUIDANDO LA MASA CORPORAL DEL NIÑO, ESPECIALMENTE EN LAS EDADES EN LAS QUE MUCHOS MUESTRAN LOS PRIMEROS SIGNOS DE EMPEZAR A SUBIR DE PESO POR EJEMPLO:EN LA EDAD ESCOLAR, Y EN LA ADOLESENCIA, CUANDO SE DEJA DE PRACTICAR ALGUN DEPORTE.
PARA EVITAR SUBIR DE PESO HAY QUE LLEVAR UNA DIETA BALANCEADA, NOEXEDERNOS COMIENDO CALORIAS DE MAS.TAMBIEN REALIZANDO ACTIVIDAD FISICA EN FORMA REGULAR.

DEFINICION DE ALGUNAS PALABRAS RELACIONADAS CON EL PROYECTO

*ALIMENTACION: La alimentación consiste en la obtención, preparación e ingestión de alimentos. Por el contrario, la nutrición es el conjunto de procesos fisiológicos mediante el cual los alimentos ingeridos se transforman y se asimilan, es decir, seincorporan al organismo de los seres vivos, que deben hacer conciencia (aprender) acerca de lo que ingieren, para qué lo ingieren, cuál es su utilidad, cuáles son los riesgos. Así pues, la alimentación es un acto voluntario y la nutrición es un acto involuntario. Otro concepto vinculado a la alimentación, sin ser sinónimo, es el de dieta. Por extensión, se llama alimentación al suministro de energíao materia prima necesarios para el funcionamiento de ciertas
*DIETA: Una dieta es la pauta que una persona sigue en el consumo habitual de alimentos. Etimológicamente la palabra «dieta» proviene del griego dayta, que significa ‘régimen de vida’. Se acepta como sinónimo de régimen alimenticio, que alude al ‘conjunto y cantidades de los alimentos o mezclas de alimentos que se consumenhabitualmente’. También puede hacer referencia al régimen que, en determinadas circunstancias, realizan personas sanas, enfermas o convalecientes en el comer, beber y dormir .1 Popularmente, y en el caso de los humanos, la dieta se asocia erróneamente a la práctica de restringir la ingesta de comida para obtener sólo los nutrientes y la energía necesaria, y así conseguir o mantener cierto peso corporal.
La...