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PROYECTO EMPRESARIAL



1. Presentación del Alumno


1.1. Coordinación del Trabajo:

Alejandro y Lourdes: Coordinación del proyecto.
Mirian: Ejercicios prácticos de los temas.
Encarni: Resúmenes teóricos.




2. Elección de la idea elegida

2.1. Descripción de la idea

Experiencias:

Clases particulares a niños.
Administrativo
Contable
Pizzería
Cuidado de niños.Dependienta de tienda de deportes.
Socorrista.
Monitor de natación.
Cajero, frutero… de supermercado.
Secretaria.
Hostelería.


Aficiones:

Ballet.
Nadar.
Dibujar.
Estar con niños.
Cocinar.
Fútbol.
Música.
Cine.
Leer.
Cantar.
Viajar.
Equitación.
Esquiar.


Nuevas Ideas de Negocio:

Menús económicos.
Organizar viajes a balnearios, spas… para desconectar del trabajo y de laspreocupaciones de la semana.
Excursiones a montar a caballo y realizar actividades al aire libre.
Galerías de arte.
Realizar actividades con niños.




Lluvia de ideas:

Granja escuela.
Actividades extraescolares para niños/as
Restaurante con gastronomía de varias culturas.
Hotel-spa.
Discoteca
Gimnasio
Academia
Piscina privada
Hostal rural.
Alquiler de habitaciones paraprofesores.
Guardería.



2.2. Argumentos que justifican la elección del proyecto

VENTAJAS

Falta de competencia
Buena ubicación
Buena combinación de transporte público
Buenas instalaciones
Precios asequibles
Entorno natural motivador para los niños
Huerto ecológico

INCONVENIENTES

Gran inversión
Dificultades para la financiación
Necesidad de personal cualificado
Mucharesponsabilidad
Se requieren muchos permisos

Conclusión: Después de haber analizado las diferentes ventajas e inconvenientes, se ha decidido realizar una granja escuela, porque los socios tienen titulación y experiencia en dicho ámbito.

Autoempleo:
En el proyecto empresarial que se va a llevar a cabo trabajarán todos los componentes del grupo en las múltiples tareas del negocio.
Socio A: seencargará de la dirección del centro y administración.
Socio B y C: trabajarán como monitores
Socio D: se encargará de las tareas de cocina, auxiliar de apoyo y realizará talleres de cocina con los niños/as.



3. Delimitación de la actividad elegida. Primeras hipótesis

3.1 Definición de la actividad empresarial

El principal objetivo de la granja escuela es educar a un gran número deescolares desde edades comprendidas entre 3 y 16 años. Se llevará a cabo una enseñanza desde un entorno rural, donde podrán aprender y participar en actividades agrícolas, ganaderas y artesanales.

La Granja Escuela busca desarrollar una relación armónica y positiva entre el niño y el medio ambiente, permitiéndole conocer de cerca un entorno del que depende su existencia.
Estas vivencias incitan alniño a observar, investigar y descubrir las relaciones entre los seres humanos y los animales.

En la Granja Escuela los niños/as podrán disfrutar de un privilegiado entorno natural, recordándoles las tradicionales tareas rurales a través de su participación en los diferentes procesos de cuidado y transformación de productos agroalimentarios.


3.2. Principales características de los servicios3.2.1. Delimitación del mercado al que se dirigen

El proyecto va dirigido a tres grandes grupos: por una parte va destinado a niños de edades comprendidas entre 3 y 10 años con actividades como trabajo en el campo, excursiones educativas, trabajo en la cocina…; por otra parte destinado a adolescentes entre 11 y 16 ya que hay actividades de convivencia; y por último a familias completas ya quelos fines de semana estaría dedicado a actividades en familia tales como senderismo, excursiones organizadas…




3.2.2. Necesidades que cubren

En este proyecto de la Granja Escuela, el objetivo principal va a ser la educación en valores. En las visitas escolares se van a realizar actividades lúdicas y de ocio en grupo que favorecerán el contacto, la relación y la socialización de...