Proyecto de cachamas

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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA PORTUGUESA
FUNDACIÓN MISIÓN SUCRE
ALDEA UNIVERSITARIA “L. B. DOLORES”

LA FACTIBILIDAD ECONÓMICA DEL CULTIVO DE CACHAMA PARA IMPULSAR EL DESARROLLO DEL MUNICIPIO ROJAS, PARROQUIA DOLORES, SECTOR VEGON DE DOLORES EN LA FINCA “EL JOVI”



Dolores, Enero de 2011.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAINSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA PORTUGUESA
FUNDACIÓN MISIÓN SUCRE
ALDEA UNIVERSITARIA “L. B. DOLORES”

LA FACTIBILIDAD ECONÓMICA DEL CULTIVO DE CACHAMA PARA IMPULSAR EL DESARROLLO DEL MUNICIPIO ROJAS, PARROQUIA DOLORES, SECTOR VEGON DE DOLORES EN LA FINCA “EL JOVI”

BACHILLERES:
Blanco Estefani C.I: 20.239.688
Jiménez Luis C.I: 15.270.380
Materán José C.I: 19.881.685
Muñoz JesusC.I: 20.240.570

Profesor:
Ing. Colmenares Eledis

Dolores, Enero de 2011
CAPITULO I
JUSTIFICACION

Los graves problemas que han surgido los últimos diez años, los crecimientos urbanísticos, la tala y quema indiscriminadamente de nuestras cuencas, el uso de insecticidas y venenos empleados en la agricultura, sumado a una pesca indiscriminada, indolente, incontrolada y devastadora, hamermado considerablemente las poblaciones naturales de estas y otras especies icticas. La demanda de cachama cultivada es cada vez mayor, debido a la calidad de su carne, la necesidad de generar proteína de origen animal para el consumo humano de fácil inclusión en la cesta básica del venezolano a precios justos de acuerdo al compromiso del gobierno nacional, en tal sentido, la Ley de Pesca yAcuicultura (LPA) en su Artículo 23 prevé:
El ministerio de agricultura y tierras, por órgano del instituto nacional de pesca y acuicultura, los estados, municipios y otros entes, promoverán e incentivaran a la acuicultura como una de las cavidades aptas para la producción de proteína de origen Acuático, en armonía con el medio ambiente. Esta actividad es una gran generadora de empleos directos eindirectos que permite el establecimiento de pequeños, medianos y grandes empresarios, La LPA en el artículo 25, hace referencia a la promoción de las microempresas de acuicultura rural:
El ministerio de agricultura y tierras, por órgano del instituto nacional de pesca y acuicultura, dará prioridad especial al desarrollo de microempresas de acuicultura rural, a fin de que los campesinos, pescadoresartesanales y otros productores tengan alternativa distinta a la actividad agrícola o pesquera, o la sustituyan.
La producción de cachama en cautiverio incrementara la oferta de este producto en los mercados, aunado a la creciente demanda, también motivado a la rapidez de su cultivo en obtener el producto final y la presencia a gran escala de cachamas en el mercado Local, Nacional eInternacional; dentro de esta perspectiva se enmarca una de la finalidad LPA: artículo 2, numeral 7. Incentivar la creación y el desarrollo de empresas económicamente viables en el sector pesquero y de acuicultura, apoyando la competitividad de sus productos e los mercados nacionales e intencionales. De manera que se justifica la elaboración de este proyecto, para la búsqueda de su financiamiento debido aque genera beneficios sociales y económicos y por ende mejorar la calidad de vida tanto del piscicultor como de los pobladores aledaños de la comunidad.

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
En Venezuela la piscicultura es de data reciente, con un crecimiento muy limitado a pesar de las ventajas comparativas y competitivas que posee y de los recursos hidráulicos, así como también la disponibilidad desuelos, convirtiendo al país en uno de los modelos productivos más pequeños en el circuito latinoamericano y con una producción ínfima a nivel mundial.
La finalidad del presente proyecto es establecer en la Finca “El Jovi” ubicada en el Municipio Rojas del Estado Barinas, una explotación de cachama para el consumo humano, considerando para su establecimiento las instrucciones emanadas de los...
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