Proyecto de cafe en oaxaca

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  • Publicado : 4 de noviembre de 2011
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1.- INTRODUCCION

2.- OBJETIVO GENERAL

3.- OBJETIVOS ESPECIFICOS

4.- POLITICAS

5.- MISION

6.- VISION

7.- DIAGNOSTICO

8.- ESTRATEGIAS

9.- LIDERAZGO ORGANIZACIONAL

10.- FODA

11.- PRESUPUESTO

12.- CONCLUSIONES

Proyecto de Creación de una Empresa Comercializadora y
Exportadora de café oaxaqueño
.
1. Introducción:

El proyecto se basa en lacreación de una empresa que en una primera etapa será una comercializadora (Una empresa que compra productos de otra u otras y se dedica a su distribución y venta ya sea en mayoreo o menudeo) para más tarde convertirse en exportadora de café orgánico de Oaxaca, promoviendo el comercio equitativo, con el fin de mejorar nuestro estilo de vida y situación económica así como la de nuestros proveedores.Oaxaca es rico en recursos naturales y cuenta con un clima propicio para la cosecha de la materia prima necesaria, además de contar ya con un reconocimiento a nivel nacional e incluso internacional en calidad de café. Característica que hace de nuestro estado una locación privilegiada y única para la fabricación y comercialización de nuestro producto.
Oaxaca, aparte de contar con regionescafetaleras y reconocimiento a nivel nacional en ese producto, cuenta con una gran afluencia de turismo, por lo que nuestro producto desde el inicio se dará a conocer a nivel local, nacional e internacional con los visitantes al estado y los propios oaxaqueños.
2. Objetivo General
• Comercializar y dar a conocer el café orgánico de Oaxaca.
Objetivo específicos
• Crear un punto de venta decafé en concepto de galería.
• Beneficiar a pequeños productores de café orgánico.
• Ampliar puntos de venta a ciudades más importantes del estado.
• Fomentar el consumo de café amigable con el ambiente en el estado, a mediano plazo a nivel nacional y en un largo plazo a nivel internacional al incursionar en otros países.
Para lograr los objetivos específicos se ha determinado queel punto de venta se establezca en el centro de la ciudad ya que en esta zona se encuentra gran afluencia de personas del estado e incluso visitantes nacionales y extranjeros. Para la galería se buscara los acuerdos y convenios con artistas locales para exhibir pinturas, exculturas y otras obras de arte, para promover su consumo y al mismo tiempo obtener el beneficio de actualizar nuestro localconstantemente.
Se beneficiará a pequeños productores al comprarles directamente y evitando intermediarios a un precio justo, aprovechando que cuentan con certificados tanto nacionales como internacionales, por lo que obtendremos un producto con alta calidad.

Por otro lado, buscando la manera de emprender en nuevos mercados, es un incentivo para nosotros poner nuestro propio negocio con la ayudade los cafeticultores oaxaqueños aprovechando los productores ya establecidos y las regiones especializadas en dicho cultivo. Para desarrollar esta idea de negocios, no es necesario invertir una gran cantidad de dinero (bajos costos de publicidad y bajos costos de adquisición de los productos), además que los riesgos son menores a los que tuviéramos si produjéramos o si tuviéramos una tienda enel extranjero, factores esenciales para nosotros que no contamos con una base de ingresos.

Así, nuestra Intención inicial es de convertir a este proyecto no sólo en una idea de negocio como tal, sino también una oportunidad de hacerlo con responsabilidad social. Pagar un precio justo por los productos, mantener buenas relaciones con los productores mirando siempre al largo plazo, hacer negocioscon ellos procurando su desarrollo económico, y siempre hacer acuerdos de beneficio mutuo, se encuentran entre las políticas de comercio equitativo de LA CASA DEL CAFÉ.

Los proveedores de quienes adquiriremos el producto, ya cuentan con infraestructura y técnicas que están avaladas a nivel internacional y sobre todo que elevan la calidad para el consumidor final, además de poder competir a...
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