Proyecto de crema de baba de caracol listo[1]

TEMA: PROYECTO DE INVERSIÓN

PRODUCCION Y COMERCIALIZACION

DE LA CREMA Y GEL DE BABA DE CARACOL

“ T R I F A N SRL ”

INDICE

CAPÍTULO I: GENERALIDADES DEL PROYECTO

1.1 Denominación del proyecto
1.2 Responsables
1.3 Objetivos y metas del proyecto
1.3.1 Objetivos
1.3.2 Metas

1.4 Fundamentación del proyecto
1.4.1 Antecedentes
1.4.2 DiagnósticoSituacional

CAPITULO II: ESTUDIO DE MERCADO

2.1 Área de influencia del proyecto
2.2 Análisis de la demanda
2.2.1 Análisis de los consumidores
2.2.2 Análisis de los puntos de ventas

2.3 Análisis de la oferta
2.3.1 Identificación de los competidores
2.3.2 Análisis cualitativo de la competencia
2.3.3 Análisis cuantitativo de la competencia
2.3.4 FODA dela competencia

2.4 Análisis del producto

2.5 Estudio de la política de precios

2.6 Estudio de la promoción y comercialización
2.5.1 El producto
2.5.2 Canales de distribución
2.5.3 Promoción
2.7 Estudio de investigación de mercado
2.7.1 Expediente técnico
2.7.1.1 Características de la población tipo
2.7.1.2 Segmentación geográfica
2.7.1.3 Universo
2.7.1.4Muestreo
2.7.1.5 Días y fecha de estudio
2.7.1.6 Puntos de recolección de datos
2.7.1.7 Formato de la encuesta

CAPITULO III: ESTUDIO DE LOCALIZACION

3.1 Análisis de la Macro localización

3.2 Análisis de la Micro localización

3.3 Croquis de ubicación

CAPITULO IV: INGENIERIA DEL PROYECTO

4.1 Flujo de servicio
4.1.1 Descripción del proceso
4.1.2 Recursos financieros,materiales y de personal

4.2 Diagrama de actividades del proceso

4.3 Proceso Productivo

4.4 Tecnología del proyecto
4.4.1 Plan de producción semanal
4.4.2 Equipos y especificaciones
4.4.3 Requerimiento de personal
4.4.4 Requerimiento de materiales

CAPITULO V: ESTUDIO ECONÓMICO- FINANCIERO

5.1 Capacidad instalada

5.2 Capacidad de demanda

5.3 Proyección de los servicios5.4 Inversión Fija y Capital de trabajo

5.5Inversión Fija Tangible

5.6Planilla de Remuneraciones

CAPITULO VI: EVALUACIÓN ECONOMICO FINANCIERO

6.1 Proyección de ventas

6.2 Presupuesto de costos

6.3 Depreciación

6.4 Balance general

6.5Estado de Ganancias y Pérdidas

6.6Flujo de Caja

CAPITULO I: GENERALIDADES DEL PROYECTO

1.1.- DENOMINACIÓN DEL PROYECTO

“PROYECTO DEINVERSION PARA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACION DE BABA DE CARACOL”

1.2 RESPONSABLES (UNAC)
1.3 OBJETIVOS Y METAS DEL PROYECTO
1.3.1 OBJETIVOS
1.3.2 METAS
• Incrementar nuestra participación en el mercado de modo que el producto sea cada vez más competitivo y aceptado por el cliente; logrando así cubrir el mercado nacional e incursionar en nuevos mercados como el internacional. • La demanda a abastecer es creciente y el sector es muy incipiente aún en nuestro país por lo que la idea es convertirse en un impulsador del desarrollo helicícola en el Perú.
• Producir mayor cantidad del producto a costos más bajos usando una técnica de extracción de modo que cada vez sea mínima la pérdida de nuestra materia prima, la “baba de caracol” de este modo la calidad denuestro producto no se verá afectada.
• Obtener una rentabilidad superior al costo de oportunidad.
• Recuperar el capital invertido en un plazo menor a 3 años. 
• Contar en un futuro con un laboratorio que cumpla con todos los reglamentos dados por Digemid para la fabricación de nuestros propios productos-, ya que en un principio necesitaremos de servicio de tercerización (maquilao proceso de elaboración y envasado de productos cosméticos). 
1.3.2 METAS
• En el corto plazo se debe cubrir el 75% de la demanda insatisfecha del mercado.
• En un plazo de 3 años expandirnos en el mercado con la apertura una nueva fábrica.
• Recuperar la inversión en un plazo de año y medio obteniendo una rentabilidad del 20% trimestral.
• Generar un...