Proyecto De Cremas

PLAN DE EMPRESA VITA COLORATTA S.A.S

ANGÉLICA MARÍA MEJÍA MONTOYA DIEGO FERNANDO MESA LEON MARGARITA MARÍA OSORIO CANO

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA CEIPA SABANETA 2010

TABLA DE CONTENIDO

FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ........................................................................ 5 JUSTIFICACIÓN..................................................................................................... 6 OBJETIVOS ............................................................................................................ 7 1. RESUMEN EJECUTIVO ..................................................................................... 8 2. DEFICION DEL NEGOCIO ............................................................................... 11 3. ESTUDIO DE MERCADO................................................................................. 12 3.1. ANALISIS DE LA INDUSTRIA ................................................................... 12 3.2. DEFINICION DEL PRODUCTO O SERVICIO ............................................ 21 3.3. DEFINICION DEL MERCADO .................................................................... 28 3.4. PERFIL DEL CLIENTE............................................................................... 29 3.5. COMPETIDORES ....................................................................................... 31 3. 6. INVESTIGACION O ESTUDIO DE MERCADEO ...................................... 37 3. 6. 1. Planeación Del Estudio De Mercado ............................................... 38 3. 7. ESTRATEGIAS.......................................................................................... 59 3. 7. 1. Fijación de Precios ........................................................................... 60 3. 7. 2. Distribución ....................................................................................... 62 3. 7. 3. Producto ............................................................................................ 65 3. 7. 4.Publicidad y Promoción ................................................................... 67 3. 7. 5. Comercialización .............................................................................. 69 3. 7. 6. Políticas de servicio ......................................................................... 71 3. 7. 7. Proyección de Ventas – Presupuesto de Ventas ........................... 73
13. 8. PLAN TACTICO ........................................................................................ 76 4. ESTUDIO TECNICO OPERATIVO ................................................................... 79 4.1. INSTALACIONES ....................................................................................... 79 4. 1. 1. Distribución de Planta...................................................................... 80 4. 1. 2. Necesidad de Maquinaría y Equipo ................................................. 82 4.2. LOCALIZACION ......................................................................................... 83 4.3. CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN ............................................................... 86 4.4. PROCESOS DE PRODUCCIÓN................................................................ 87 4. 4. 1. Definición y Mapa de Procesos ....................................................... 87 4. 4. 2. Costos de Producción ...................................................................... 92 5. ESTUDIO ADMINISTRATIVO ........................................................................... 94 5. 1. PLANEACION ESTRATEGICA................................................................. 94 5. 1. 1. Misión ................................................................................................ 94 5. 1. 2. Visión ................................................................................................ 95 5. 1. 3. Objetivos .......................................................................................... 95 5. 1. 4. Estrategias y...