proyecto de huerto familiar

EL HUERTO FAMILIAR COMO ALTERNATIVA DE APOYO PARA EL SUSTENTO DE LAS FAMILIAS DE LA ALDEA AGROTURISTICA LA COLORADA MUNICIPIO AYACUCHO DEL ESTADO TACHIRA

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR
 PARA LA  EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA
 AGROINDUSTRIAL REGIÓN LOS ANDES
COLÓN ESTADO TÁCHIRA









EL HUERTO FAMILIAR COMOALTERNATIVA DE APOYO PARA EL SUSTENTO DE LAS FAMILIAS DE LA ALDEA AGROTURISTICA LA COLORADA  MUNICIPIO AYACUCHO DEL  ESTADO TACHIRA













San Juan de Colón, noviembre de 2010


REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR
 PARA LA  EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA
 AGROINDUSTRIAL REGIÓN LOS ANDES
COLÓN ESTADO TÁCHIRAEL HUERTO FAMILIAR COMO ALTERNATIVA DE APOYO PARA EL SUSTENTO DE LAS FAMILIAS DE LA ALDEA AGROTURISTICA LA COLORADA  MUNICIPIO AYACUCHO DEL  ESTADO TACHIRA







Realizado por:
CASTRO, Eduvin
MERCHAN, Fanny
MERCHAN, Marbely
MERCHAN, Sandra
MOLINA,  Alcira
PINEDA, Jonathan
RAMIREZ,  Anderson
Facilitador Dr. :
ANTOLINEZ, Jhony

San Juan de Colón, noviembre de 2010INDICE GENERAL


Contenido                                                                                                          pp.
Portada……………………………………………………………………….     1
Contraportada……………………………………………………………….      2
Índice general……………………………………………………………….       3
Resumen……………………………………………………………………        6
Introducción…………………………………………………………………        7                                                                                             
CAPÍTULO I
Planteamiento de problema……………………………………………….         9
Objetivo general………………………………………………....................        13
Objetivo especifico…………………………………………………………       13
Importancia y justificación………………………………………………...         13
Alcances y limitaciones..…………………………………………………..        14

CAPITULO II
Marco teórico
Reseña histórica de la aldeaagroturistica la Colorada .……………….         16
Característica socio económicas de la aldea agroturistica la Colorada.       16
Económicas …………………………………………………………                  16
Servicios ……………………………………………………………..                 17
Salud …………………………………………………………     17
Educación …………………………………………………...      17
Vivienda ……………………………………………………..      17
Suelos ……………………………………………………………….                 17
 Antecedentes………………………………………………………………..     19 
Bases teóricas………..............................................................................            21
Que es la agricultura orgánica……………………………………..                  21
Huertos familiares……………………………………………………                22
Factores a considerar en la construcción de huertos familiares……………………………………………………………..                22Materiales para construir huertos familiares………………………                24
Consideraciones para hacer un huerto………………………........                 24
Como sembrar………………………………………………………..               25
El trasplante…………………………………………………………...              26
Siembra indirecta…………………………………………………….              27
Establecimiento del semillero………………………………………               27
Semillero en lasuperficie del suelo………………………………...               28
Siembra directa……………………………………………………….             28
Controladores  biológicos……………………………………….....                28
Cosecha y almacenaje……………………………………………....              29
Transformación y conservación de alimentos…………………….               29
Valor agregado y comercialización…………………………………             30
Desarrollo sostenible y sustentable……………………………………….   31
Bases conceptuales para el manejo sustentable de los recursos ………. 31
Justificación del desarrollo sostenible …………………………….              32
Condiciones para el desarrollo sostenible ………………………..              32
Desarrollo sostenible y sustentable ……………………………….               33
Piensa en cultivar alimentos e una manera sustentable ……….         ...