Proyecto de innovación

Páginas: 2 (496 palabras) Publicado: 6 de diciembre de 2010
PROYECTO DE INNOVACIÓN

I.- DATOS GENERALES
1.1. Distrito : José Leonardo Ortiz
1.2. Provincia : Chiclayo
1.3. Región : Lambayeque
1.4. Lugar : PJ Urrunaga
1.5. Nivel : Secundaria
1.6.Modalidad : Menores
1.7. Responsable : Prof. Edgar Ueki.

II. DEL PROYECTO INNOVADOR
2.1. Denominación: “Fomentando una cultura de alimentación sana con hábitos de higiene”
2.2. Duración:2.2.1. Fecha inicio: 07 de enero del 2008
2.2.2. Fecha de término: 22 de octubre del 2008
2.3. Problema priorizado:
Se ha determinado de acuerdo a diagnósticos efectuados que existe un elevadonúmero de estudiantes que presentan problemas de salud por enfermedades gastrointestinales, situación bastante preocupante si se tiene en cuenta que es un factor que afecta no sólo la salud deleducando sino que también influye en su rendimiento académico por tal razón se ha elaborado este proyecto innovador que pretende revertir dicha situación.

2.4. Justificación:
Este proyecto deinnovación tiene como finalidad disminuir el número de estudiantes que presentan enfermedades estomacales y que además adopten hábitos de alimentación e higiene adecuadas y para ello se trata de comprometera todos los agentes educativos en coordinación con especialistas de salud a fin de revertir las causas que lo generan.

2.5. Objetivos:
2.5.1. Objetivo general:
 Evitar enfermedadesestomacales en los estudiantes.
2.5.2. Objetivos específicos
 Fomentar en los estudiantes adecuados hábitos de higiene.
 Desarrollar talleres sobre nutrición.
 Promover actividades de sensibilizaciónen las autoridades municipales y regionales respecto a la importancia de impulsar obras de agua potable y alcantarillado.
 Sensibilizar a los padres de familia a través de charlas educativas sobrela importancia de la higiene en la preparación y antes del consumo de los alimentos.
 Fomentar en los estudiantes el consumo de alimentos en condiciones adecuadas de preparación e higiene.
2.6....
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