Proyecto de inversion

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COMERCIALIZACION DE GUAYABA A CANADÁ

MERMELADA DE GUAYABA

ÍNDICE GENERAL

INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………………………

IDENTIFICACION DE LA IDEA………………………………………………………………

ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD………………………………………………………….

1. ESTUDIO DE MERCADO………………………………………………………………..

2. DELIMITACION DEL MERCADO CANADIENSE………………………………..

3. ANALISIS DEL MERCADOCONSUMIDOR………………………………………..

4. ANALISIS DEL MERCADO COMPETIDOR………………………………………...

5. ANALISIS DEL MERCADO PROVEEDOR…………………………………………..

6. ANALISIS DEL MERCADO DISTRIBUIDOR………………………………………

2. ESTUDIO TECNICO……………………………………………

INTRODUCCION

El objetivo del proyecto es determinar la viabilidad comercial, técnica, económica y financiera de producir y comercializar guayaba para exportación al mercado de Canadá.

Méxicotiene una capacidad impresionante de recursos que puede aprovechar para la exportación a mercados internacionales y mejorar su balanza, una de ellas es la producción de guayaba en nuestra zona cálido-tropical que debido a que en México ya se cubre la demanda a nivel país es posible llevarla a otros mercados como Canadá que no cuenta con este clima, Cabe destacar que este tipo de productos no seencuentran con facilidad lo que nos da una gran ventaja para realizar comercializaciones fructíferas. A continuación encontraremos datos que nos podrán orientar para definir si es un proyecto que sea viable en todos los aspectos y así determinar que medidas tomar para su realización.

PROYECTO DE INVERSION A CANADA

IDENTIFICACION DE LA IDEA

Existen tres tipos de propuestas que se tienen enmente como se muestra a continuación:

A. Producción de Guayaba para su transformación en forma de mermelada para posteriormente su comercialización.

B. Elaboración de conserva es decir mermelada de Guayaba para su posterior comercialización.

C. Comercialización de mermelada de Guayaba

ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD

A. Producción de Guayaba para su transformación en forma demermelada para posteriormente su comercialización.

Desventajas

La certificación como libres de la mosca de la fruta es un poco conflictiva de tramitar

Los cambios climáticos, provocan una disminución en la producción y, en consecuencia, una baja en las exportaciones de este producto.

Tramites en general certificaciones de sanidad o inocuidad son tardados y complicados de sacar.B. Elaboración de conserva es decir mermelada de Guayaba para su posterior comercialización.

Desventajas

El costo de producción es muy elevado

Los proveedores no pueden asegurar mensualmente la productividad necesaria

C. Comercialización de mermelada de Guayaba

Debido a que representa un menor gasto la comercialización y así evitamos tantos tramites sanitarios de inocuidad ypodemos llegar a una producción continua mensualmente se considera esta la mejor opción y la mas factible.

1. ESTUDIO DE MERCADO

1.1 DEFINICION DEL PRODUCTO

El proyecto consiste en la comercialización de guayaba como mercado objetivo el país de Canadá.

Nombre Botánico:
Psidium guajava

DESCRIPCION DEL PRODUCTO

Se trata de la pulpa de guayaba, entera o troceada conservada opreparada incluso con adición de azúcar u otro edulcorante.

OBSERVACIONES DEL MERCADO
• La guayaba es consumida tradicionalmente por la población canadiense especialmente en conservas.

La guayaba es un gran alimento y digestivo, muy útil para lograr buenos hábitos de nutrición, por esto es muy recomendable para los niños y todas las personas.

Estimula la actividad del corazón, y contrarresta lapresión alta ya que es la única fruta hasta hoy descubierta que contiene 16 vitaminas. Es denominada la fruta reina, porque es la más completa en nutrimentos. Su contenido de vitamina C es benéfica, por lo menos, en el 80% de las enfermedades que se padecen.

OBJETIVO PRINCIPAL: Aprovechar la producción en nuestra zona tropical de la guayaba para su comercialización...
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