Proyecto de inversion

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INFORMACION GENERAL DEL PROYECTO

1.- NOMBRE DEL PROYECTO

“Estudio de Factibilidad para la Instalación de una nueva planta computarizada de leche evaporada”.

1. Nombre de la Empresa

Grupo KARLE “Leche La Vaquita” S.A.

2.- NATURALEZA DEL PROYECTO

La empresa “La Vaquita” S.A estará dedicada a la elaboración y venta de leche evaporada en tarro, su principallabor esta basada en la adquisición de leche pura.

3.- UBICACIÓN

Nuestra empresa será ubicada en el Parque Zonal.

4.- PRESENTACION DE LOS PROMOTORES

➢ Marco

6.- CODIGO CIIU

1520 Leche Entera Evaporada de 410 ml.

7.- IMPORTANCIA DEL PROYECTO

Como sabemos que el consumo de leche tiene gran aceptación en los estratos sociales económicos, así como en cualquierestación del año y sin distinción de edades.
De la misma manera al implementar una planta para la fabricación de leche evaporada generaría nuevos puestos de trabajo.

8.- OBJETIVOS DEL PROYECTO

❖ Contribuir con el desarrollo de Chiclayo.
❖ Reorientar en la medida posible la concentración de las inversiones en el departamento.
❖ Crecer como una empresa ser reconocida a niveldepartamental convirtiendo nuestro producto en uno de los mejores a nivel nacional.

PERFIL DEL PROYECTO

• PLANTEAMIENTO

El Banco de Crédito del Perú esta analizando la posibilidad para la elaboración de dicho servicio, lo cual requiere un listado de proyectos son sus respectivos perfiles.
La política de dicho Banco es determinar, en una primera etapa la demanda conla que cuenta dicho producto para luego establecer las condiciones de la línea de crédito a base de un estudio de prefactibilidad mediante nuestros clientes.

• PROYECTO DE SOLUCION

El perfil con la que cuenta la empresa de producción de leche evaporada con la Razón Social “Grupo KARLE” S.A debe contener los elementos siguientes

• PROMOTOR

“LAVAQUITA” es una empresa privada de reciente constitución con un capital de s/56.000 nuevos soles, suma que será utilizada para la adquisición de un local y compra de maquinarias para la elaboración del producto.
Todos los accionistas tienen la misma participación del 14.28% de las acciones.

• MERCADO

La producción del producto se distribuirá en los mercados popularesde la Provincia de Chiclayo.
Nuestro producto se venderá en los mercados a través de distribuidores comerciales de productos lácteos a nivel Departamental. Se estaría dispuesto a lanzar este nuevo producto al mercado con un precio de S/. 2.30 nuevos soles con una capacidad de 420 ml.

• INGENIERIA
o Tanque de recepción.
o Tanques/silos de almacenamientode líquidos y sólidos
o Intercambiadores de calor de placas.
o Clarificador.
o Enfriadores.
o Válvula Zephyr.
o Centrifugadora (desnatadora e higienizadora).
o Pasteurizador.
o Evaporador.
o Tolva mezcladora.
o Tanques de mezcla.
o Bombas centrífugas.
o Bombas de pistón.
oBombas de desplazamiento positivo.
o Bombas peristálticas.
o Bombas de diafragma.
o Mezcladores en línea.
o Mezcladores triblender.
o Mezcladores silverson.
o Tanques de procesado.
o Mezclador / incorporador.
o Mezclador/dispersor.
o Recombinador continúo.
o Tanques de normalización.
oHomogeneizadores.
o Mezclador de aromas, frutas...
o Tanques discontinuos o multiuso (Refrigeración).
o Túneles/cámaras de incubación.
o Túneles de refrigeración.
o Cámara frigorífica.
o Tuberías.
o Tamices o filtros de limpieza.

Herramientas y utillaje

o Válvulas.
o Mangueras.
o Tubos de muestras....
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