proyecto de loncheras nutritivas

PROYECTO DE INNOVACION


I. TITULO DEL PROYECTO:

LONCHERAS NUTRITIVAS PARA MEJORAR LA NUTRICION DE LOS NIÑOS DE SEGUNDO GRADO DE PRIMARIA DE LA I.E “SAN JOSE”
II .DATOS DE LA INSTITUCION EDUCATIVA:
Institución Educativa Primaria : 81608“SAN JOSE”
DRE/UGEL : 2-LA ESPERANZA
Área de Interés : Personal social.
Población Beneficiaria Directa : Alumnos de 2° grado.Nivel/Modalidad : Primario/Estatal.
Persona Responsable y de contacto :

NOMBRES Y APELLIDOS
CARGO DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA
TELEFONO
DIRECCION ELECTRONICA
Concepción avalos vega Bazán
DIRECTOR


Jilmer Domínguez Cruzado

SUB - DIRECTOR


Sandy Poma Amasifuen
DOCENTE



Sandra Saavedra González
PRACTICANTE
969593940
sandrasaavedraagonzales@gmail.com
DianaRivera Vargas
PRACTICANTE
973008617
Tefy-libra16@hotmail.com

FECHA DE INICIO DEL PROYECTO
FECHA DE LA FINALIZACIÓN DEL PROYECTO
1ro de mayo del 2014
20 de Julio del 2014



Región : La libertad
Provincia : Trujillo
Distrito : La esperanza
Palabras Claves : loncheras nutritivas, nutrición

III. DIRECIÓN DELA INSTITUCIÓN EDUCATIVA:

LUGAR: MANUEL AREVALO II ETAPA MZ A-14 LOTE 01
DISTRITO: LA ESPERANZA
PROVINCIA: TRUJILLO
REGIÓN: LA LIBERTAD
IV. DESCRIPCION GENERAL DE LA EXPERIENCIA:


El Proyecto de Innovación denominado “Loncheras nutritivas” tiene el propósito de mejorar la nutrición de los alumnos ya que el consumo de comida chatarra es algo que no se debe incrementar en laalimentación, por tal razón nos vemos en las condiciones de realizar el proyecto que constara de 10 sesiones de clase referidos a la buena nutrición de nuestros hijos, donde los padres de familia participaran de este proyecto.
En la escuela además de los hogares, es en donde los niños y adolescentes pasan el mayor tiempo de sus vidas y en donde el consumo de alimentos que están a su alcance através de los kioscos, cafetines, comedores, restaurantes escolares y las loncheras preparadas inadecuadamente, pueden poner en mayor riesgo su salud. Con este proyecto se busca promover el consumo de alimentos nutritivos y saludables para que con el tiempo los niños elijan la mejor elección que es consumir alimentos saludables; es decir, consuman frutas y loncheras nutritivas en vez de las caloríasvacías que suelen encontrarse en los kioscos y las loncheras de los escolares.
Por todo lo antes mencionado, surge este proyecto con el objetivo principal de servir de ayuda a la comunidad educativa (directores, profesores, alumnos, padres de familia); brindando ideas clave de lo que debe consumir en la lonchera nutritiva.
Nuestra meta es no solo brindar el uso de loncheras nutritivassino concientizar a población vulnerable y lograr que los hábitos saludables formen parte de la vida de las nuevas generaciones; llegando así a que este nuevo estilo de vida sea parte habitual de la población y los índices de prevalencia de desnutrición, sobrepeso y obesidad, que en las edades adultas desencadenan diversas enfermedades crónicas disminuyan considerablemente.

V.IDENTIFICACION DELPROBLEMA:

Los padres hoy en día cometen errores muy frecuentes a la hora de preparar los alimentos para el colegio; por ejemplo: enviar golosinas, gaseosas y alimentos “chatarra” (con alto contenido de grasa), los cuales generan malos hábitos alimenticios en los niños. Otro problema típico es proporcionar dinero al niño para que consuma cualquier producto.
Por esto y mucho más es que en paísescomo EE.UU. la obesidad infantil tiene como principal núcleo de origen los programas de alimentación escolar, lo que en los últimos años ha obligado al departamento de salud e intervenir directamente en 3 frentes (para frenar el problema): Colegio, comunidad y el hogar.

La obesidad y el sobrepeso son problemas cada día más preocupantes en nuestro país y en el mundo, afectando tanto a la...