proyecto de negocios licor de limon

Páginas: 5 (1130 palabras) Publicado: 7 de mayo de 2013














LIMONGELO + CREMONCELLO + GALLETITAS DE LIMÓN y NARANJA:



Cliente: Cesar Ricco

Fecha: 15 de octubre de 2004

Propósito: Elaborar un plan integral de comercialización para la marca Licores LIMONGELO, Galletitas y alfajores.

Responsable del Plan: Lic. Daniel Gabbin






Propuesta:

Desarrollar un plan de negocios para incrementar ladistribución y las ventas de Licores LIMONGELO.

Desarrollar un plan de fortificación de las marcas de galletitas y alfajores, incrementando su distribución y las ventas.


Elaborar una estrategia comercial para el desarrollo de los distintos sabores de licores LIMONGELO, actuales o futuros.

Posicionar la marca LIMONGELO como el licor fino de limón que se elabora artesanalmente y conrecetas familiares. Destacar la importancia de la producción por una empresa Pyme Marplatense.


Investigar y analizar la posibilidad en un mediano plazo de exportar el licor LIMONGELO.



Situación Actual:

En la actualidad la marca Licores LIMONGELO, se especializa y focaliza su venta al sabor limón, siendo el referente de la marca y el de la categoría.

La distribución actual es através de local propio sito en la calle gûemes, de Mar del plata, en locales de venta de licores y vinos ( Cabrales, Bouché, etc ) y en algunos restaurantes de Mar del Plata.

La estacionalidad de la ciudad produce cambios diferenciales en las ventas, motivando un plan de acción durante el resto del año que permita estabilizar las misma en un punto similar al del verano o disminuyendo al mínimoestas diferencias.

Plan de Negocios:


Objetivos:


Incrementar la distribución a través del desarrollo del canal: apertura de
cuentas, desarrollo de distribuidores, ampliación de presencia en nuevas ciudades, para los productos Di Tua durante el período Julio – Diciembre de 2004.


Plan de Acción:


Desarrollar un plan de negocios para incrementar la distribución y lasventas de Licores, Galletitas y Alfajores, en el canal distribuidores
( Autoservicios y Supermercados ), Vinotecas y Gastronomía. En las ciudades de Mar del Plata, Tandil, Olavarría, Azul, 3 Arroyos, Bahía Blanca.

El plan comenzará con la comercialización en éstas ciudades para luego ampliar a Capital y GBA y resto del país.










ETAPA 1:

Establecer los costos totales delProducto ( Fabricación, comercialización, estructurales fijos y variables )
Establecer los precios de los productos en el canal:

Local Propio – Distribución – Gastronomía

Determinar la estrategia de Distribución.
Confeccionar material promocional para los distribuidores y los puntos de venta.
Determinar la inversión que demandará el plan comercial.

Plazo para cumplimentar esta etapaJulio 2004



ETAPA 2:


Aperturas de cuentas a distribuidores, Vinotecas y Gastronomía.
Realizar ofertas y acciones comerciales ( promociones, material promocional, exhibidores, etc.) Lo que haga falta para llegar al cliente minorista y al consumidor.
Comercializar galletitas como complemento de los licores en los mismos clientes. Con respecto a los alfajores, en los clientes delicores que así lo permita y si no desarrollar nuevos clientes.

Plazo para cumplimentar esta etapa agosto- diciembre 2004






ETAPA 3:

Desarrollar nuevas zonas de ventas, Capital Federal y GBA. Junín, San Nicolás, Rosario, Córdoba.
Esta etapa sería conveniente comenzar a desarrollarla a partir de marzo del 2005.
Aprovechar el verano y el incremento en las ventas que se logrará aldesarrollar el canal distribución, Vinotecas y Gastronomía; para hacer conocer a los turistas de todo el país los productos DI TUA y a partir de marzo comenzar a trabajar en las ciudades citadas.





















PLAN DE NEGOCIOS
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
GRÁFICO:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Que:...
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