INTRODUCCION

A través de los años el plátano se ha convertido en un alimento básico en todas las zonas agrícolas del país y últimamente ha cobrado relevante importancia como un cultivoeconómicamente rentable, tanto para satisfacer el mercado interno como para exportación.

La producción platanera en nuestra región está, en su gran mayoría, en manos de pequeños productores que se haninclinado por su cultivo debido a las ventajas comparativas que ofrece, ya que ecológicamente se adapta a amplias zonas donde produce buenas cosechas que aseguran ingresos constantes y empleos en la zonarural.
Su potencial y perspectivas para los mercados hacia otros departamentos son muy alentadoras, sobre todo cuando es cultivado por cooperativas o asociaciones con áreas y producción significativas,calidad del producto y constancia en la producción.
Es también un cultivo que presenta facilidades para su transformación e industrialización, ya sea en snacks, tostones, harinas, licores, vinagras,etc.
Queremos que en nuestra comunidad todos aprendan a cultivar de forma técnica el plátano para que tengan mejores ingresos tanto económicos como la fomentación de empleo para todos lo que seencuentren involucrados en dicho proyecto.

Los cultivos de mayor incidencia comercial en la UPA de los beneficiarios son arroz, papaya, plátano y maíz.

En la tabla se observa que los cultivos quegeneran mayores ingresos por ventas son arroz y papaya comercializados en su totalidad y maíz y yuca comercializados en un 80% y 97% respectivamente. Aunque el plátano es comercializado en un 93%, susingresos son menores debido al área sembrada y a su precio de venta. El cacao también es comercializado en un 100%, pero su ingreso es menor, en razón a que el área sembrada total es apenas de 6,5 has yse obtienen rendimientos de 138 kilos por hectárea empezando su cosecha.

Tabla No 6. Cultivos Comerciales por UPA
|CULTIVOS |VENTAS PROMEDIO |RENDIMIENTO |AREAS (HAS)... [continua]

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(2011, 04). Proyecto De Produccion De Platano Arton. BuenasTareas.com. Recuperado 04, 2011, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Proyecto-De-Produccion-De-Platano-Arton/1964545.html

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"Proyecto De Produccion De Platano Arton." BuenasTareas.com. 04, 2011. consultado el 04, 2011. http://www.buenastareas.com/ensayos/Proyecto-De-Produccion-De-Platano-Arton/1964545.html.