Proyecto de tilapia roja

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PRESENTACIÓN

La piscicultura en Colombia es incipiente y en sus primeras fases se ha orientado básicamente hacia las investigaciones biológicas como punto de partida para la producción piscícola, sin tener muy en cuenta la valoración desde el punto de vista técnico, económico y ecológico. Los sistemas de producción utilizados son resultado de una serie de ensayos y error, donde se hanaplicado experiencias propias y ajenas retroalimentando los procesos con las prácticas obtenidas.

Esta plenamente comprobado que la piscicultura al igual que todas las actividades relacionadas con el uso de recursos naturales influyen de manera importante en el desarrollo de las comunidades rurales en tal forma que mejoran los ingresos económicos y alimentarios de la población, lamayoría de los proyectos piscícolas se localizan en áreas de mediano desarrollo y por lo general utilizan terrenos con poca o ninguna vocación para las producciones agropecuarias tradicionales, de ésta manera se benefician zonas marginales, ya que se estimula la producción y se genera empleo lo que conlleva a un beneficio económico y de importancia social para la población beneficiaria delproyecto.

A través de éste proyecto se busca implementar el cultivo de peces en estanques para la producción de la carne de pescado en el municipio de Toluviejo - Sucre con el propósito de generar empleo e incrementar los ingresos a los beneficiarios de éste proyecto.

1. GENERALIDADES DEL PLAN DE NEGOCIO

1.1. CONCEPTO DEL NEGOCIO

La empresa se creará con el nombre comercial de“DISTRITILAPIAS LTDA” la cual se encontrará ubicada en el municipio de Tolú viejo, departamento de Sucre. Ésta se encargará del proceso de producción y comercialización de Tilapia roja, actividad que les permitirá competir en los mercados locales, regionales y nacionales.

Mediante éste proyecto se busca implementar el cultivo de peces de estanques para la producción de carne de pescado de altacalidad, en el municipio de Tolú viejo, contribuyendo a dar respuesta a las necesidades existentes en la región, entre las cuales se encuentran generación de empleo, incremento de ingresos y un mejoramiento de los niveles nutricionales y la calidad de vida de la población beneficiada con éste proyecto y de la comunidad en general.

1.2. POTENCIAL DE MERCADO EN CIFRAS

La carne depescado producida en el proyecto de la empresa “DISTRITILAPIAS LTDA” será comercializada en un 80% en el municipio de Sincelejo, el cual cuenta con 254.113 habitantes, y el 20% restante en el municipio de Tolú viejo que cuenta con una población de 8842 habitantes, con miras a la comercialización en el mercado regional y nacional.

1.3. VENTAJAS COMPETITIVAS Y PROPUESTAS DE VALOR:

Lasventajas más representativas del municipio de Tolú viejo, para el montaje de una empresa de producción de carne de pescado es que cuenta con una excelente infraestructura vial y además presenta una situación estratégica que ubica la empresa cerca de varios mercados de importancia local y regional como lo son Sincelejo, Cartagena y Barranquilla.

1.4. RESUMEN DE LAS INVERSIONES REQUERIDAS

Lasprincipales inversiones que requiere la sociedad limitada DISTRITILAPIAS LTDA son:
Inversiones diferidas: 64.589.586
Inversiones fijas: 58.156.000
Inversiones en capital de trabajo: 18.100.000

1.5. PROYECCIONES DE LAS VENTAS

Se tuvo en cuenta la proyección de las ventas durante cinco años, los cualesse obtuvieron los siguientes resultados:

Periodo Producción en Kg Precio de Venta($)
5 22140 7800




Tabla Nº 1. Proyección de las ventas

1.6. CONCLUSIONES FINANCIERAS Y EVALUACIÓN DE VIABILIDAD

El proyecto de producción y comercialización de Tilapia roja en
el municipio de Tolú viejo, tiene un rendimiento individual (Kilogramo) del 28% de ganancia neta al final...
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