Proyecto de traspatio

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. OBJETIVO GENERAL
Asegurar a la comunidad una producción de lechugas estable, fresca y limpia, cumpliendo con todos los estándares de calidad. 
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
[pic]Satisfacer las necesidades nutricionales de la población menos favorecida como el consumidor en general.
[pic]Contribuir a la generación de empleo y a la calidad de vida de la población.   
El aporte de calorías de estahortaliza es muy bajo, mientras que en vitamina C es muy rica, sobre todo las hojas más externas. También resulta una fuente importante de vitamina K junto con otras como la A y la E.  Además, está compuesta en un 94% de agua y aporta mucho potasio, calcio y fósforo.

Depura el organismo gracias a la función sobre el hígado y resulta eficaz en la prevención contra el cáncer por su contenido enbetacaroteno. También es muy recomendado su consumo por diabéticos porque posee propiedades hipoglucemiantes. Su fibra la convierte en un alimento ideal para combatir el estreñimiento, mientras que palia el dolor con sus cualidades analgésicas.
Es la cantidad de alimentos, fibra o combustible que un agroecosistema produce para el ser humano incluyendo aspectos sociales como la generación deempleo, valor recreativo o estético o diferentes productos difíciles de medir en términos de bienestar social psicológico y espiritual.
Cosistencia o continuidad de la producción ante las fluctuasiones y ciclos del ambiente.mantenimientop de la producción y productividad a un nivel especifico a largo plazo. Habilidad para mantener la productividad frente a la estrés o schock. Distribuciónequitativa de la productividad del agroecosistema entre los beneficios humanos, autosuficiencia del agroecosistema.

1. RESUMEN EJECUTIVO

Existen muchas carencias en nuestro municipio, una de ellas es del aspecto de calidad de vida. La nutrición de las familias es de vital importancia, puesto que cuando tengan mejor alimentación podrán vivir mejor y desarrollar de una mejor manera la actividadproductiva.

El presente proyecto consiste en realizar huertos de traspatio, con la finalidad de proveer una forma de producir alimentos de origen vegetal, además de aprovechar los recursos disponibles, sin la consecuencia de generar contaminación a los recursos utilizados. Se pretende utilizar de la mejor manera los recursos, sin utilizar fertilizantes, ni pesticidas de origen químico, sino con laayuda de un control a base de preparados de origen vegetal y abono orgánicos a base de composta.

Son tres los aspectos a considerar en este proyecto, el cuidado de los recursos, la rentabilidad y el aspecto social, contribuir en pequeña parte a mejorar las condiciones de vida de las familias beneficiadas.

El proyecto beneficiará a familias del barrio California, con _____huertos con unainversión de $ de los cuales _____puede tener una fuente de financiamiento. Con esto se pretende que las familias pueden iniciar con actividades de desarrollo sin la necesidad de una ayuda continua de forma externa, sino buscar nuestra propia sustentabilidad. Existe también la posibilidad de que esto se convierta en una actividad que pueda generar ingresos económicos.

2. PLANTEAMIENTO DELPROBLEMA

El día 23 de marzo del 2010 se realizo una encuesta socioeconómica en el barrio California de villa corzo Chiapas, con la finalidad de obtener información mas detallada sobre ese lugar. El barrio california esta ubicado en el municipio de villa corzo, sobre la salida rumbo la colonia Monterrey; este lugar cuenta con los servicios de agua potable, drenaje, alumbrado público además decalles pavimentadas.
Los resultados fueron los siguientes datos:
El 75% de las casas de este barrio tienen un techo de concreto y de lamina, las paredes que predominan son las de tabique y block, el piso de las casas el 93% es de cemento y el 7% de tierra, la mayor parte de la población recibe el servicio de agua entubada y solo un 6% de la población se beneficia por el agua de pozos propios...
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