proyecto emprendedor

1. Resumen ejecutivo
1.1 Concepto de empresa
El concepto de empresa que he decido mejorar es: Quesería
1.2 Mercado meta
Mi mercado meta son negocios de comida económica, así como restaurants ypequeñas tiendas de conveniencia.
1.3 Principales productos
Los principales productos que ofreceré serán:
- Queso tipo Asadero
- Queso tipo Chihuahua
- Requesón
- Jocoque
- Crema
1.4 Capitalrequerido

1.5 Proyección de ventas

2. El emprendedor
2.1 Datos personales
Nombre: Mario Orlando Castillo Nava
Domicilio: C Sin Nombre S/N Loc. Yerbanis, Mpio. Peñón Blanco, Dgo.
Teléfono:(044) 676 104 45 39
Correo electrónico: c42mcastillo1d@hotmail.com
2.2 Experiencia profesional
Nombre de las empresas donde has laborado: Quesería “Doña Natalia
Periodo de labores: 2008 a la fechaActividades: vendedor, área de producción
2.3 Escolaridad
Preparatoria:
Institución: Centro de Bachillerato Tecnológico Industrial y de Servicios # 42
Nivel acreditado: Pasante
Periodo: agosto de2009 a junio de 2012
Secundaria:
Institución: Esc. Secundaria General Severino Ceniceros
Periodo: agosto de 2006 a junio de 2009
Primaria:
Institución: Esc. Primaria General Tranquilino MendozaPeriodo: agosto de 2000 a junio de 2006

3. Mercado
3.1 Concepto de empresa (desarrollado)
Empresa es el lugar donde se producen Bienes/servicios que buscan satisfacer
las necesidades delcliente y así obtener utilidades.
Fines de la empresa:
Económico externo: elaborar productos de alta calidad e higiene que satisfagan
las necesidades del cliente.
Económico interno: generar utilidades abeneficio del emprendedor y a
beneficio de su empresa por medio de la reinversión.
Social interno: favorecer el desarrollo integral de las personas que intervienen
directamente en la producción denuestros productos.
Social externo: ofrecer productos de acuerdo a las normas sociales, respeto
por el medio ambiente y la explotación racional del nuestras materias primas.
3.2 Justificación de...