Proyecto En Desarroo

Páginas: 3 (593 palabras) Publicado: 20 de octubre de 2012
Compuesto de tomate puede prevenir algunos accidentes cerebrovasculares

Los hombres con niveles más altos de licopeno parece menos vulnerable
Por Nathan Seppa

Edición web: Jueves, 11 deoctubre 2012
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Los hombres con niveles altos de licopeno - el compuesto que hace que los tomates rojos - son cerca de la mitad de probabilidades de sufrir una apoplejía queaquellos bajo el licopeno, los investigadores en Finlandia informe 9 de octubre en Neurología .
Algunas evidencias sugieren que la inflamación calma el licopeno, limita la producción de colesterol e inhibela coagulación de la sangre. Pero, ante todo, el licopeno es un carotenoide, un antioxidante que sops las moléculas inestables en el cuerpo llamados radicales libres, agentes que pueden provocar dañosen el ADN, matar a las células, proteínas de ataque y contribuir a la enfermedad de los vasos sanguíneos.
El licopeno efecto directo sobre el riesgo de ictus es menos clara. Los estudios hanencontrado que una dieta rica en frutas y verduras, lo que significa un montón de carotenoides, parece reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Sin embargo, pocos estudios hananalizado los efectos licopeno específicamente en el riesgo de ictus en el tiempo, los investigadores señalan.
Jouni Karppi y sus colegas de la Universidad del Este de Finlandia en Kuopio utilizadoanálisis de sangre para determinar los niveles de licopeno de 1.031 hombres Edad: 46 a 65 años. Después, los hombres fueron controlados durante una media de 12 años. Los investigadores anotó 67 golpes enlos hombres mayores de ese lapso. Los hombres con los niveles más bajos de licopeno al principio eran más del doble de probabilidades de sufrir un derrame cerebral posterior que son los que tienen elmás alto.
"Este es un estudio muy bueno, y estoy realmente sorprendido de que fueron capaces de encontrar esta relación con sólo 67 golpes", dice Lyn Steffen, epidemiólogo nutricional de la...
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