Proyecto (Etanol).
Páginas: 11 (2663 palabras)
Publicado: 2 de abril de 2013
Creación de alcohol etílico (etanol).
Autor: Briones Fdez. Wendy Vanessa
Maestra: Nelia Edith B.
Materia: Química
Grado: 3°
Grupo: F
Fecha: 16 de Octubre de 2012
Objetivo.
Enseñar la sencilla creación de alcohol etílico.
Demostrar sus diversos usos y que no sólo es empleado en la creación de bebidas alcohólicas.Hacer conciencia a nuestros compañeros de que existen formas alternativas de combustible que benefician al ambiente y a nuestra economía.
Mostrar que el alcohol etílico no solo se puede obtener de la uva.
Justificación.
Este tema fue elegido por la gran cantidad de elementos y ramas de la química, ciencia y tecnología que abarca.Puesto que no sólo sirve para creación de artefactos de uso común, sino que también entra en lo ecológico y el desarrollo sustentable como tal.
Es por eso que con el desarrollo de este proyecto se quiere llegar al interés de nuestros compañeros con la participación, haciéndoles ver que la ecología puede ser divertida, sencilla, interesante y entendible.Lo que quiero aprender.
Que es el etanol
De donde se puede sacar el etanol
Donde se aplica el uso de etanol
Como destilar frutas dulces como la naranja para crear etanol.
Comprobar las diversas aplicaciones del etanol en diversos campos de tecnología y ciencia.
Demostrar como el etanol beneficia al ambienteIntroducción.
El alcohol etílico es generalmente utilizado en la creación de vino, cerveza y sustancias alcohólicas. Sin embargo, se usa de igual manera en la creación de medicamentos, cosméticos (es el caso del alcohol antiséptico 70º GL y la creación de ambientadores y perfumes).
Es buen disolvente y se usa como congelante o desinfectante.
En la industria química lo utilizan comoacetato de etilo (disolvente de pegamentos, pinturas, etc.), aprovechan sus propiedades desinfectantes y el éter dietílico.
En uso doméstico se aplica el alcohol de quemar.
También en un tema muy prometedor que es la creación y aplicación de biocombustibles para mover un motor de gasolina, pues cumple con el protocolo de Kyoto.
Historia.PREHISTORIA:
Los hallazgos de excavaciones indican la probabilidad material de que se podía fermentar granos y frutos en el momento de la aparición de los primeros recipientes. Unos 30.000 años a.C.
Los restos materiales, granos o frutas de los recipientes hacen pensar en una acción sistemática de acumular o almacenamiento frutas y granos con posibilidad de fermentación. Sin olvidar el uso de lamiel.
El nomadismo y la caza no favorecían la elaboración sistemática.
El sedentarismo y la estabilidad del sistema agrícola y la denominada revolución agraria si permitieron el almacenamiento de frutas y cereales con suficiente stocks de carbohidratos para una sistemática producción de bebidas alcohólicas desde los 8 y 10 mil años antes de Cristo.
PIRÁMIDE DE SAKKARA:
En Egipto 4000 a.C.se encontraron inscripciones que reflejan la fabricación de cerveza.
En las culturas hitita y Ugarita se daba ésta fabricación.
Posteriormente en Egipto el vino se reserva al culto sagrado en templos (Templo de Denndera)
GRECIA Y ROMA:
El cultivo de la vid y persistencia de la mitología Hitita y Ugagarítica. Dionisio y Baco, con la embriaguez como elemento sagrado forman parte de unsistema de
Creencias: los bacanales. Pérdida progresiva del sentido sagrado y mágico que lleva a la introducción de la vid en La Galia e Iberia.
INVENCIÓN DEL ALAMBIQUE:
El alquimista árabe: Vabir Ibu Hayyan en el siglo VIII, en un intento de encontrar el “espíritu maligno” que surge del ancora y que poseía el vino bebida indigna del...
Autor: Briones Fdez. Wendy Vanessa
Maestra: Nelia Edith B.
Materia: Química
Grado: 3°
Grupo: F
Fecha: 16 de Octubre de 2012
Objetivo.
Enseñar la sencilla creación de alcohol etílico.
Demostrar sus diversos usos y que no sólo es empleado en la creación de bebidas alcohólicas.Hacer conciencia a nuestros compañeros de que existen formas alternativas de combustible que benefician al ambiente y a nuestra economía.
Mostrar que el alcohol etílico no solo se puede obtener de la uva.
Justificación.
Este tema fue elegido por la gran cantidad de elementos y ramas de la química, ciencia y tecnología que abarca.Puesto que no sólo sirve para creación de artefactos de uso común, sino que también entra en lo ecológico y el desarrollo sustentable como tal.
Es por eso que con el desarrollo de este proyecto se quiere llegar al interés de nuestros compañeros con la participación, haciéndoles ver que la ecología puede ser divertida, sencilla, interesante y entendible.Lo que quiero aprender.
Que es el etanol
De donde se puede sacar el etanol
Donde se aplica el uso de etanol
Como destilar frutas dulces como la naranja para crear etanol.
Comprobar las diversas aplicaciones del etanol en diversos campos de tecnología y ciencia.
Demostrar como el etanol beneficia al ambienteIntroducción.
El alcohol etílico es generalmente utilizado en la creación de vino, cerveza y sustancias alcohólicas. Sin embargo, se usa de igual manera en la creación de medicamentos, cosméticos (es el caso del alcohol antiséptico 70º GL y la creación de ambientadores y perfumes).
Es buen disolvente y se usa como congelante o desinfectante.
En la industria química lo utilizan comoacetato de etilo (disolvente de pegamentos, pinturas, etc.), aprovechan sus propiedades desinfectantes y el éter dietílico.
En uso doméstico se aplica el alcohol de quemar.
También en un tema muy prometedor que es la creación y aplicación de biocombustibles para mover un motor de gasolina, pues cumple con el protocolo de Kyoto.
Historia.PREHISTORIA:
Los hallazgos de excavaciones indican la probabilidad material de que se podía fermentar granos y frutos en el momento de la aparición de los primeros recipientes. Unos 30.000 años a.C.
Los restos materiales, granos o frutas de los recipientes hacen pensar en una acción sistemática de acumular o almacenamiento frutas y granos con posibilidad de fermentación. Sin olvidar el uso de lamiel.
El nomadismo y la caza no favorecían la elaboración sistemática.
El sedentarismo y la estabilidad del sistema agrícola y la denominada revolución agraria si permitieron el almacenamiento de frutas y cereales con suficiente stocks de carbohidratos para una sistemática producción de bebidas alcohólicas desde los 8 y 10 mil años antes de Cristo.
PIRÁMIDE DE SAKKARA:
En Egipto 4000 a.C.se encontraron inscripciones que reflejan la fabricación de cerveza.
En las culturas hitita y Ugarita se daba ésta fabricación.
Posteriormente en Egipto el vino se reserva al culto sagrado en templos (Templo de Denndera)
GRECIA Y ROMA:
El cultivo de la vid y persistencia de la mitología Hitita y Ugagarítica. Dionisio y Baco, con la embriaguez como elemento sagrado forman parte de unsistema de
Creencias: los bacanales. Pérdida progresiva del sentido sagrado y mágico que lleva a la introducción de la vid en La Galia e Iberia.
INVENCIÓN DEL ALAMBIQUE:
El alquimista árabe: Vabir Ibu Hayyan en el siglo VIII, en un intento de encontrar el “espíritu maligno” que surge del ancora y que poseía el vino bebida indigna del...
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