Proyecto final de mercadotecnia

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INDICE:



INDICE: II
INTRODUCCION: III
Descripción del Producto III
DEFINICIÓN DEL PRECIO 1
1.- Tres Presentaciones para su venta 1
Investigación de la Situación Competitiva 1

POLITICA DE VENTA 2
2.- Formas de pago 2
Puntos de venta2

PUBLICIDAD 2
3.- Tv, Espectaculares, radio, periódicos, expos, carteles 2
Diseños 2

PROYECTO DE CREACION DEL DEPARTAMENTO DE MERCADATECNIA 3
4.- Organigrama 3
Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas 3

SEGMENTACION DEL MERCADO 7
5.- Subdivisión del Mercado 7
Clientes o Consumidores 7

COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR 7
6.-Control del Proceso dedecisión 7
Variables externas y determinantes individuales 7

CUESTIONARIO DE GUSTOS Y PREFERENCIAS DEL CONSUMIDOR 8
Conclusión: 9

















INTRODUCCION:


Descripción del Producto


El nombre del producto es Panela Real “La Reina de los Quesos” y es un producto elaborado con leche 100% de vaca, sin descremar y no utiliza conservadores, sabores y coloresartificiales.

La Real Panela tiene tres presentaciones
1.- Con chile chipotle
2.- Con Chile jalapeño y jamón de pierna
3.- Tradicional

Los tamaños son
A).- Botanera 12 cm de circunferencia y un peso de 300 grs.
B).- Mediana 18 cm de circunferencia un peso de 600 grs.
C).- Familiar con 25 cm de circunferencia y un peso de 900 grs.

La Real Panela tendrá una envoltura en papel acerado conuna bolsa con zíper para mayor comodidad y resguardo de los consumidores.

Los colores que distinguirán a La Panela Real serán el rojo, verde y blanco los cuales serán aumentados en su tonalidad de acuerdo a la época de venta, es decir en septiembre prevalecerá el color verde en simulación de la Bandera Nacional y en diciembre prevalecerá el color rojo.



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DEFINICIÓN DEL PRECIO1.- Tres Presentaciones para su venta



La definición de precio se logra de acuerdo al tamaño y productos del contenido de acuerdo a la siguiente tabla

|Producto |Tamaño | | | |
|La Real Panela |Botanera 12 cm de circunferencia y un peso de 300 grs. |Con chilechipotle|Con Chile jalapeño|Tradicional |
| | |Precio $ 27.00 |y jamón de Pierna |$ 25.00 |
| | | |$ 31.00 | |
|La Real Panela |Mediana 18 cm de circunferencia unpeso de 600 grs. |$41.00 |$46.00 |$40.00 |
|La Real Panela |Familiar con 25 cm de circunferencia y un peso de 900 |$75.00 |78.00 |$72.00 |
| |grs. | | | |


El costo promedio para 300grs es de $14.00 pesos en la tradicional y $16.00 pesos en la panela con chipotle y $20.00 en la que contiene jamón y chile jalapeño.


Investigación de la Situación Competitiva

|MARCA |CANTIDAD |PRECIO |
|Panela Aurrera |400grs.|$ 14.00 |
|Panela Lala |400grs. |$34.00 |
|Panela La Villita |400grs. |33.90 |
|Panela La Franja |400grs....
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