Proyecto jalea de tomate

11/30/2010
Mercadotecnia | Lic. Ana Arita Pineda |

Proyecto | Jalea de Tomate ¨La Tejana¨ |

Proyecto | Jalea de Tomate ¨La Tejana¨ |

INDICE

Introducción
Objetivos Generales
Misión y Visión
Valores
Análisis Foda
Antecedentes Históricos
Justificación del Proyecto
Organigrama
Producción
Proceso de Elaboración
Presentación del Producto
Política del Precio yDistribución
Tendencias y Análisis del Proyecto
Segmentación del Mercado
Mezcla del Marketing
Estrategias del Producto
Estrategias de Precios
Estrategias de Promoción
Anexos

Introducción

Los alumnos de la clase de Mercadotecnia 1 impartida por la licenciada Leydy Ana Pineda, presentamos a continuación el proyecto sobre Jalea de Tomate La Tejana.

Es el presente informe aplicamos todos losconocimientos adquiridos en esta clase, para crear un producto nuevo que nos permita entrar al mercado y competir con otras empresas fabricadoras de jaleas.

Hemos elaborado una rica jalea de tomate, para lograr un posicionamiento dentro del mercado generar ventas para que nos permitan obtener las ganancias esperadas.

OBJETIVO GENERAL

Elaborar la jalea de tomate más rica y con un precioaccesible en el mercado.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
* Lograr el posicionamiento del producto a nivel nacional.
* Vender la cantidad de jaleas requeridas para obtener la ganancia deseada.
* Producir un producto de calidad que nos permita competir en el mercado.

MISION

Producir una jalea de tomate de calidad en sabor con precio accesible en el mercado que nos permita competir, y lograrel posicionamiento de nuestro producto.

VISION

Lograr el reconocimiento de la marca de nuestro producto a nivel nacional e internacional.

VALORES

Calidad
Responsabilidad
Compromiso
Profesionalismo
Puntualidad
Ética
Soluciones

ANÁLISIS FODA

Fortalezas

1. Es aceptable porque forma parte de la dieta alimenticia del promedio de familia dentro del mercado.
2. La basede la producción de la jalea de tomate no es oneroso, ya que es un cultivo que se da en toda época del año.

Oportunidades

1. Es accesible por su bajo precio al consumidor.
2. Es un producto que para su distribución no requiere de mucha logística.

Debilidades

1. Fácilmente la jalea de tomate puede ser imitada
2. Fácilmente puede ser sustituible por otro productoAmenazas

1. Puede ser objeto de una elevada competencia, reduciendo los márgenes de ganancia.
2. Se puede incrementar los costos de producción porque el tomate es muy susceptible de plagas.

ANTECEDENTES HISTÓRICOS

La idea de producir Jalea de Tomate a ¨Tejana¨ nace en el seno de un grupo integrado por tres estudiantes de la clase de mercadotecnia 1 en la universidad Privada de SanPedro Sula.

Nos creamos como una empresa privada, con un patrimonio propio y sin fines de lucro. Con el fin de ofrecer a los consumidores un producto innovador y de calidad que puede satisfacer las expectativas de los clientes. Nuestro producto está dirigido a todo tipo de clase social, raza, género y edad.

Este rico producto puede ser acompañado con pan o galletas también, puede ser uningrediente de recetas para cocina.

JUSTIFICACIÓN DEL PRODUCTO

Elegimos la decisión de crear este producto porque queremos ofrecer a nuestros consumidores un producto innovador, rico en sabor, competitivo en calidad. Por su naturaleza este producto va dirigido a todas las clases sociales, y todas las edades.

Es un producto que se puede disfrutar para toda ocasión, desde un desayuno diariohasta una reunión, fiesta, boquitas, ingrediente para recetas de cocina.

También, la decisión de crear este producto es porque vimos en la sociedad la necesidad de crear un producto con sabor diferente a las jaleas que actualmente los consumidores encuentran en el mercado. A demás, de que también es una buena estrategia para que aquellas personas a las que nos les gusta comer vegetales,...