yectoUniversidad Autónoma Del Estado
De México

“Plantel”

Nombre del trabajo: “Los alimentos transgénicos”

Nombre de la alumna:

Grado: Grupo:

Ciclo escolar: 2010-2011


Historia de los alimentos.
Una pequeña introducción:Desde que el ser humano se volvió sedentario comenzó a desarrollar las primeras técnicas de agricultura y así obtener mejores técnicas de cultivo con mayor productividad.
Para esto se realizan cruzas sexuales entre especies relacionadas. De esta manerase han comercializado diferentes tipos de manipulación.
Ahora los avances de la Biología Molecular e Ingeniería Genética son grandes a tal grado que sus técnicas, de forma rápida hacen transferencias de características deseadas, con la utilizaciónla transgenia.
Lo cual lleva a esperar en un futuro cercano que estas plantas transgénicas permitan aumentar el valor nutricional y el cultivo en ambientes extremos, administrar vacunas mediante alimentos de consumo masivo.

Su historia comienzaen 1973, cuando en Estados Unidos un grupo de jóvenes logra transferir genes entre bacterias de especies diferentes.
En 1983 en Europa se crea la primera planta transgénica, un tabaco que resiste al antibiótico canamicina.
En el año de 1994 seaprueba la comercialización en Estados Unidos, el primer alimento transgénico completo el tomate “Flav Savr”.Estaba diseñado para durar más tiempo y con un sabor mejor que los demás.
Se crean solo con un propósito: comercializar, puesto que lasempresas de pesticidas comenzaron a experimentar y crear plantas transgénicas que resistieran sus propios herbicidas.
De esta manera se crea un paquete tecnológico en que las empresas venden las semillas transgénicas a mayor precio pues son patentadas,con el herbicida que ellas
producen y los contratos prohíben a los agricultores resembrar, y por
lo tanto deben comprar semillas año tras año. Los agricultores que
violan estos acuerdos comerciales pueden ser enjuiciados por las
empresas. [continua]

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(2011, 02). Proyecto los alimentos transgenicos. BuenasTareas.com. Recuperado 02, 2011, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Proyecto-Los-Alimentos-Transgenicos/1536312.html

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"Proyecto los alimentos transgenicos." BuenasTareas.com. 02, 2011. consultado el 02, 2011. http://www.buenastareas.com/ensayos/Proyecto-Los-Alimentos-Transgenicos/1536312.html.