PROYECTO PARA LA EXPLOTACIÓN DE MOJARRA ROJA mildred

PROYECTO PARA LA EXPLOTACIÓN DE MOJARRA ROJA EN ESTANQUE EN EL MUNICIPIO DE PITALITO




















MILDRED YOHANA PLAZA MONTES



















SENA
PRODUCCION AGRICOLA
PITALTO - HUILA
2015


PROYECTO PARA LA EXPLOTACIÓN DE MOJARRA ROJA EN ESTANQUE EN EL MUNICIPIO DE PITALITO




















MILDRED YOHANA PLAZA MONTES

Presentado A: MILLERORDOÑEZ
















SENA
PRODUCCION AGRICOLA
PITALTO - HUILA
2015

CONTENIDO
Pàg

    INTRODUCCIÓN
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
2. OBJETIVOS
2.1 OBJETIVO GENERAL
2.2 OBJETIVO  ESPECÍFICOS:
3. JUSTIFICACIÓN
4. CARACTERIZACIÓN DEL PROYECTO
4.1 IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO
4.2 UBICACIÓN
4.3 PROBLEMA O NECESIDAD
4.3.1 POBLACIÓN OBJETO
5. PRODUCTO
5.1 GENERALIDADES
5.2 TIPOS DE CULTIVO
5.2.3ESPECIES DE PECES RECOMENDADAS PARA CLIMA MEDIO Y CÁLIDO

5.2.4 CARACTERÍSTICAS DE LA MOJARRA
5.2.6 INFRAESTRUCTURA
5.3.1 Parámetros físico-químicos para el cultivo de la mojarra roja


5.3.2 Infraestructura

5.3.3 Tipo de insumo

5.4 Marco geográfico

6. PRESUPUESTOS
6.1 ADMINISTRACIÓN DEL PROYECTO
6.2 INDICADORES DE EVALUACIÓN
8. CONCLUSIONES
9. BIBLIOGRAFIA
ANEXOS    INTRODUCCIÓN


El presente proyecto busca solucionar un problema sentido en el municipio de pitalito Huila que tiene que ver con la escasa variedad de la dieta de los pobladores y la falta de alternativas de generación de ingresos de los campesinos.

La problemática se aborda a través de la generación de soluciones con la implementación de proyectos productivos de alto potencialcomercial como es el caso del cultivo de peces.

El proyecto vinculara a la familia del autor y el apoyo de instituciones como el SENA y el ministerio de agricultura y a través de su ejecución se promoverá el bienestar de las familias campesinas a través de la asimilación del conocimiento con la réplica de este en otras fincas.














1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA


El sector piscícola nocuenta con los recursos técnicos, humanos, financieros y tecnológicos necesarios para su desarrollo, a lo que se une el hecho de no estar  articulado a una dinámica de investigación y de producción que la fortalezca. Una muestra de este fenómeno ha sido el poco acompañamiento que han recibido de las entidades del municipio en lo que se refiere a la puesta en marcha de proyectos de productividad queestimulen su desarrollo así como el escaso interés del entorno empresarial por promover una dinámica productiva que permita una comercialización sostenida y con gran impacto para todos los integrantes de la comunidad.

 El desarrollo de la piscicultura en la región requiere de productiva para lograr un crecimiento ordenado y sostenible. El trabajo en cadenas productivas supone una transformacióneconómica, productiva y social, exige una nueva concepción sobre las formas de aprendizaje; y requiere un cambio de paradigmas sobre el trabajo grupal y el papel de los diferentes actores en la consecución de la productividad y la competitividad de las regiones.












2. OBJETIVOS


2.1 OBJETIVO GENERAL

Establecer un sistema de producción  sostenible del cultivo de mojarra paracomercializarlo en la comunidad deL municipio de Pitalito Huila generando empleo a los  habitantes de la vereda de criollo.

 
2.2 OBJETIVO  ESPECÍFICOS

Aprovechar el enriquecimiento natural que nos ofrece nuestra región, para invertirlo.
Aportar fuente de proteínas a las familias del sector.
Promover la adecuada utilización de los recursos para mejorar la productividad.
Generar conocimiento técnico paradesarrollar proyectos que protejan el medio ambiente. 









3. JUSTIFICACIÓN

La realización de éste proyecto es importante para desarrollar toda una actividad productiva y empresarial como mecanismo de subsistencia y mejoramiento de la calidad de vida de los microempresarios piscícolas. Como actividad se distingue por ser generadora de empleo y dinamizadora de la oferta alimentaría, al...