Proyecto sobre diagramas de proceso

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE
HONDURAS

CATEDRÁTICO: ING. JOSE AQUILES FIALLOS

ASIGNATURA: INGENIERIA DE MÉTODOS I

SECCIÓN: 08:01

ASUNTO: PROYECTO SOBRE DIAGRAMAS DE PROCESOS
ALUMNAS:
ADAFUNES

20112005578

BELKIS RIVERA

20112005660

CINTHIA RIVERA

20122000562

TANIA MEJIA

20082002421

INTRODUCCIÓN

A continuación se presentan los distintos diagramas con los
que cuenta la empresaCADECA, la cual visitamos con el
objetivo de conocer sus procesos de producción y así poder
proponer las mejoras que consideramos les ayudaran a
optimizar su producción en el procesamiento de pollos.OBJETIVOS

 Visitar la empresa CADECA para para conocer sus distintos
procesos en el procesamiento de pollos.

 Conocer los diagramas de Distribución de Instalaciones,
Diagrama de Flujo de procesos yDiagrama Hombre-Máquina
con los que cuenta la empresa.

 Una vez obteniendo los diagramas de la empresa identificar
las deficiencias y así proponer los nuevos diagramas con las
mejoras a implementar.POLLO REY (CADECA)
¿Quiénes Somos?
Somos una empresa que se dedica a la producción, crianza, procesamiento y
comercialización de pollo, enfocados en procesos que garantizan la calidad de nuestrosproductos, generando confianza en nuestros consumidores, a través de nuestra estructura
de distribución y ventas.

Misión
Ser líderes en proveer e innovar soluciones alimentarias cárnicas y de alimentospara
animales que generen valor, para sus accionistas, consumidores, clientes, proveedores,
colaboradores y la comunidad de manera creativa, responsable y sustentable.

Visión
Ampliar enCentroamérica nuestro liderazgo de participación de mercado y rentabilidad,
con productos, procesos y capital humano de clase mundial; expandiendo nuestra
presencia a nuevos mercados donde existan oportunidadesestratégicas.

RESEÑA HISTÓRICA
Granja Villalobos, que después pasaría a llamarse Avícola Villalobos, es fundada en 1964,
dedicada a la producción de “gallinas ponedoras” para los productores de...