Proyecto sobre pastas

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INTRODUCCIÓN.

El Grupo L.C.S.P S.A. es una empresa que pretende lanzar en el mercado un producto que pueda abarcar la mayor área geográfica, considerando que actualmente muy pocas son las empresas dedicadas al ramo de elaboración de pastas y sus derivados, y en vista que no abastecen la demanda de los consumidores, se decide realizar la investigación para considerar la efectividad deproducción y comercialización del mencionado producto, de esta manera la empresa pretende beneficiar a las familias, brindado fuentes de ingresos económicos para la sociedad en general.
En el siguiente trabajo se proporcionará en el primer capítulo detalles para la producción de las pastas y seguidamente de la estructuración administrativa de la nueva entidad para que pueda funcionar y poder cumplircon su misión, visión y objetivos, donde se sintetiza los fines del proyecto, tanto de manera general como especifica.
Para el posicionamiento y la comercialización del producto, en los siguientes capítulos, se analizará al consumidor paraguayo, dentro de los objetivos esta determinar el segmento del mercado al que se enfocará, se observará los posibles competidores versus el producto, medianteuna exhaustiva investigación de mercado recolectando y evaluando algunos factores en la cual se determinara el nivel de aceptación para adquirir las pastas bajos en calorías en el Paraguay y al mismo tiempo se descubrirá las preferencias del mercado con la finalidad de presentar estrategias adecuadas que nos permitirán luego aplicar el plan de mercadeo a las necesidades del consumidor.
Se daráuna breve descripción en el capítulo de estudio técnico, de las maquinarias, procesos a seguir para la elaboración del producto.
En el análisis financiero se detallará la inversión en la que se va a incurrir en las actividades administrativas, donde se evaluarán los costos y gastos contra los ingresos, se desarrollarán diferentes estrategias de mercadotecnia, además de analizar el flujo decaja proyectado en el cual se evaluará la rentabilidad del proyecto y se tomará la decisión más conveniente.
Finalmente se procederá a realizar los aspectos más importantes que se originan de la posible ejecución del proyecto, así como de las recomendaciones sobre la viabilidad del financiamiento propuesto y sobre todos los aspectos relevantes del proyecto.




EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN.2.1. Descripción del Problema.
La iniciativa de producción de Discos o Tapas para empanadas, ha surgido de la necesidad de los consumidores en cuanto a la demanda insatisfecha de dicho producto, de ahí se ha decidido llevar a cabo la proyección por el hecho de que en los comercios, mercados, supermercados, mini-mercados y despensas existe una escases del mencionado producto que es muyutilizado por consumidores indirectos como son los bares, restaurantes, cantinas de escuelas, colegios, copetines, etc., como materia prima principal o final para la elaboración de empanadas, que es muy típica en la gastronomía paraguaya, a raíz de que es una comida rápida y fácil de preparar, y por el otro lado teniendo en cuenta a los consumidores directos o finales, como son las familias.
El productoseleccionado, Disco o Tapa para Empanadas, fue una decisión tomada en vista de los resultados obtenidos a consecuencia de un estudio de mercado realizado en diferentes regiones del mercado local, y teniendo en cuenta que los productos existentes en el mercado son de baja calidad y de altos costo, y en vista a los altos índices de precios de las canastas básicas de las familias, ,además de tener encuenta que los ingresos de las mismas son mínimos, lo que se pretende es elaborar un producto que reúna mejores condiciones de manoseo y utilización, con un mayor porcentaje de calidad, y buen precio. Que dicho producto pueda ser comercializada en zonas de mayor demanda.

2.2. Formulación del Problema.

2.2.1. Pregunta Central.

• ¿De qué factores depende la efectividad de producción y...
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