proyecto suelo

Problemática y/o oportunidad.
México ha empezado a participar en el mercado internacional de hortalizas y compite con Estados Unidos y Canadá, así como las exportaciones de la Unión Europea. Lostres países firmantes del Tratado de Libre Comercio de América del Norte. A nivel regional se tienen muchas oportunidades, ya que existe poca competencia en este sistema de producción, y además lascondiciones naturales son favorables en cuanto agua, suelo, flora y fauna, además es muy fácil conseguir mano de obra interesado en la operación del invernadero. Es importante destacar que se puedeabastecer el mercado de la región como lugares cercanos al invernadero e incluso a municipios que se encuentran cerca de Chalco y posteriormente a nivel estado, entre otros.
Es de mencionarse que no todolos factores, son favorables en este negocio; ya que se tiene una gran problemática con la calidad comercial que les impide acceder a los mercado de autoservicio, son objeto del intermediarismo, quienesson los que se llevan la mayor parte de las ganancias del productor. Así mismo, la variación climática, presencia de plagas y enfermedades, ha hecho todavía más complicada la actividad, cuando seproduce a campo abierto, restándole valor comercial y pérdidas en cosecha y post- cosecha.
Es de mencionarse también que los productores de esta región, sufren mucho por la falta de empleo y un trabajofijo digno, que les permita mantener a su familia y proporcionarle los satisfactores necesarios de mejor calidad de vida. Es por ello que algunos prefieren emigrar hacia el norte del país, en busca demejores condiciones de empleo y mejor remuneración económica.
La calidad comercial que presentan los productos, es importante aplicar norma de producción (NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-037-FITO-1995),que permita obtener un certificado orgánico, evitando con esto efectos residuales, lo que incrementaría el valor en el mercado, aunque sabemos que este sistema será gradual en posicionamiento,...