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INDICE

CAPITULO I : INFORMACION GENERAL 1
CAPITULO II : ESTUDIO DE MERCADO 2
CAPITULO III : TAMAÑO Y LOCALIZACION 12
CAPITULO IV : INGENIERÍA DEL PROYECTO 16
CAPITULO V : INVERSION DEL PROYECTO 27
CAPITULO VI : INGRESOS Y EGRESOS 29
CAPITULO VII : FINANCIAMIENTO32
CAPITULO VIII : ESTADOS FINANCIEROS 36
CAPITULO IX : EVALUACIÓN DE PROYECTOS 39

PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL MANGO KENT EN EL DISTRITO DE MOCHUMI.

CAPITULO I: INFORMACION GENERAL.

1.1 INTRODUCCION.
Siendo un cultivo aparentemente originario del sudeste asiático (noroeste de la India), este fruto se utiliza en la alimentación humana desdeépocas que sobrepasan los 4000 años, habiéndose identificado con el tiempo mas de 1400 variedades, quedando todavía otras por caracterizarse.
Llega al occidente por intermedio de los portugueses en el año 1646, el cultivo llaga al Perú a partir del siglo XVIII (fecha no precisada) iniciándose así la producción de este producto frutícola, la misma que predomina en la costa norte del país, debidoal tipo de suelo que posee y a su clima cálido que favorecen al sembrío de esta planta. Siendo en la actualidad los valles de Piura la zona de mayor producción del país de este fruto.
Nuestro país es diverso en productos naturales que son aceptados en mercados internacionales por su alta calidad, este productos de agro exportación deben contar con procedimientos adecuados para garantizar sucalidad, es por ello que el presente trabajo, proyecto de inversión económico de la producción y comercialización de mango Kent en el distrito de Mochumi, es una herramienta que contiene un conjunto de actividades con la finalidad de obtener beneficios económicos y a su vez aumentar la empleabilidad, generando así un aumento en el ingreso familiar.
Este proyecto surge de la necesidad de obtenerganancias, a través de la producción y venta de nuestro producto, siendo el mango el elemento principal para la realización de un proyecto que se desarrollara de manera eficiente y sostenible.

1.2. OBJETIVOS DEL PROYECTO.

1.2.1 OBJETIVO GENERAL.
* Mejorar el nivel socioeconómico de los pobladores de la zona.

1.2.2 OBJETIVO ESPECÍFICO.
* Promover y apoyar laorganización de productores de frutas, para incrementar el poder de negociación.
* Establecer un canal de comercialización adecuado para la venta de mangos.
* Desarrollar un manejo eficiente en la producción de mangos.
* Generar mayores fuentes de trabajo para la población.

CAPITULO II: ESTUDIO DE MERCADO.

2.1. ÁMBITO DEL MERCADO.
El alcance de nuestro producto deconsumo que la empresa pretende abarcar, será a nivel internacional orientada principalmente en las zonas urbanas de provincias, donde esta fruta será ofertada en centros comerciales, y otros, estando así al alcance la de la población.
El mercado a quienes se ofertara el producto lo constituyen principalmente: Niños en edad escolar y consumidores de productos naturales, los cuales consideran al néctarde la fruta como una alternativa de nutrición en su dieta alimenticia.

2.2. DESCRIPCIÓN DEL BIEN.
El mango es una planta arbórea de la familia de las anacardiáceas, que produce unos frutos carnosos, fibrosos, dulces y aromáticos. La variedad dada en nuestro proyecto es el mango Kent, entre sus principales características podemos mencionar las siguientes:

* Tamaño grandepesando aproximadamente entre 500 y 800 gr.
* Color amarillo anaranjado, adquiriendo en la madurez una chapa rojiza.
* Forma ovalada orbicular.
* Agradable sabor, jugoso de poca fibrosidad y de alto contenido de azucares.
2.3. ESTUDIO SOBRE LA DEMANDA.

2.4.1. Tipo de Consumidor.
En este caso se trata de un tipo de consumidor habitual, ya que el...
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