Prueba de laboratorio para el pescado
Páginas: 3 (679 palabras)
Publicado: 2 de julio de 2013
Primer Informe
Tecnología Forestal y Pesquera, “F”
Cynthia Ayala Torres
Facultad de Economía y Planificación
1. ¿Cuáles son las especies de pescado más cultivados en el mundo?Producción Mundial por ambiente de cultivo:
La producción acuícola utiliza agua dulce y salobre, así como todo el vigor del agua marina como ambiente de cultivo. Los datos disponibles en la FAOmuestran que, en cuanto a la cantidad, el porcentaje de producción de agua dulce aumentó de menos del 50 % antes del decenio de 1980 a casi el 62 % en 2010 y que la producción acuícola marina disminuyóde más del 40 % a ligeramente por encima del 30 %. En 2010, la acuicultura de agua dulce proporcionaba el 58,1 % de la producción mundial en valor. La acuicultura de agua salobre solo representó un 7,9% de la producción.
A continuación la producción de peces en millones de toneladas cultivados en ambientes de agua dulce, según fuente de la FAO, las especies más cultivadas son las carpasplateadas y cabezonas (Asia), carpas de la India, carpa Herbívora seguidas por las tilapias.
PECES DE AGUA DULCE
Fuente: FAO, 2010.
En cambio, las especiescultivadas en aguas marinas es menor tal como se muestra en el siguiente cuadro en miles de toneladas.
PECES DE AGUA MARINA
Fuente: FAO, 2010.
Las especies diádromosaquellos que viajan entre agua salada y dulce son cultivadas en mayor volumen que los marinos. A continuación la producción en millones de toneladas.
PECES DIÁDROMOS
Fuente: FAO,2010
2. ¿Cuáles son las especies más cultivadas en el Perú?
La Producción Nacional:
La cosecha de la acuicultura peruana en el año 2010 alcanzó poco más de 89 mil toneladas, siendo el 81%cosechas del ámbito marino y el 19% proviene del ámbito continental.
A continuación se puede apreciar en líneas generales (toneladas) que todos los sistemas de producción acuícola experimentaron un...
Primer Informe
Tecnología Forestal y Pesquera, “F”
Cynthia Ayala Torres
Facultad de Economía y Planificación
1. ¿Cuáles son las especies de pescado más cultivados en el mundo?Producción Mundial por ambiente de cultivo:
La producción acuícola utiliza agua dulce y salobre, así como todo el vigor del agua marina como ambiente de cultivo. Los datos disponibles en la FAOmuestran que, en cuanto a la cantidad, el porcentaje de producción de agua dulce aumentó de menos del 50 % antes del decenio de 1980 a casi el 62 % en 2010 y que la producción acuícola marina disminuyóde más del 40 % a ligeramente por encima del 30 %. En 2010, la acuicultura de agua dulce proporcionaba el 58,1 % de la producción mundial en valor. La acuicultura de agua salobre solo representó un 7,9% de la producción.
A continuación la producción de peces en millones de toneladas cultivados en ambientes de agua dulce, según fuente de la FAO, las especies más cultivadas son las carpasplateadas y cabezonas (Asia), carpas de la India, carpa Herbívora seguidas por las tilapias.
PECES DE AGUA DULCE
Fuente: FAO, 2010.
En cambio, las especiescultivadas en aguas marinas es menor tal como se muestra en el siguiente cuadro en miles de toneladas.
PECES DE AGUA MARINA
Fuente: FAO, 2010.
Las especies diádromosaquellos que viajan entre agua salada y dulce son cultivadas en mayor volumen que los marinos. A continuación la producción en millones de toneladas.
PECES DIÁDROMOS
Fuente: FAO,2010
2. ¿Cuáles son las especies más cultivadas en el Perú?
La Producción Nacional:
La cosecha de la acuicultura peruana en el año 2010 alcanzó poco más de 89 mil toneladas, siendo el 81%cosechas del ámbito marino y el 19% proviene del ámbito continental.
A continuación se puede apreciar en líneas generales (toneladas) que todos los sistemas de producción acuícola experimentaron un...
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