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Páginas: 7 (1729 palabras) Publicado: 27 de abril de 2013
Título del trabajo:
Aplicación de métodos analíticos volumétricos y gravimétricos
al análisis de muestras ambientales
Introducción y objetivo:
Los métodos analíticos clásicos, es decir, los basados en volumetrías y
gravimetrías, se utilizan en esta área principalmente para el control de muestras de agua.
No se usan normalmente para la determinación de contaminantes del agua, sino para lamedida de parámetros, ya que no son suficientemente sensibles. En el trabajo se van a
describir los procedimientos encontrados en la bibliografía para el análisis de
aguas.
La actividad se divide en cuatro partes:
1ª parte: Métodos basados en el equilibrio ácido-base
a) Acidez por volumetría
b) Alcalinidad por volumetría
c) Medida de pH

2ª parte: Métodos basados en el equilibrio deformación de complejos
a)
b)

Ca2+ y Mg2+ por volumetría
Cloruro por volumetría (de formación de complejos)

3ª parte: Métodos basados en el equilibrio de precipitación
a) Cloruro por volumetría (de precipitación)
b) Aceites y grasas por gravimetría
página 5
c) Sulfato por gravimetría
página 11

página 8

4ª parte: Métodos basados el el equilibrio de oxidación-reducción
a)
b)
c)Demanda bioquímica de oxígeno (DBO) por volumetría
Demanda química de oxígeno (DQO) por volumetría
Oxígeno por volumetría (Método de Winkler)

CONTENIDO
1ª parte:
a)

b)

1. Importancia de la determinación de la acidez y la alcalinidad del agua, así como la
c) medida del pH. Descripción de los métodos, justificando el procedimiento y formulando
las reacciones implicadas. Comentar lascaracterísticas de la instrumentación empleada
(pH metro)
2. Cuestiones: responder a las cuestiones planteadas (página 3).

1

2ª parte:
a)

1. Importancia de la determinación de la dureza (Ca y Mg) y de la concentración de
b)cloruro en el agua. Clasificación de las aguas en función de la dureza. Origen de la
presencia de estos iones en las aguas Descripción de los métodos, justificandoel
procedimiento y formulando las reacciones implicadas.
2. Cuestiones: responder a las cuestiones planteadas (página 3).
3ª parte:
1.c)Importancia de la determinación de sulfato en el agua. Descripción del método
gravimétrico, justificando el procedimiento y formulando las reacciones implicadas.
a) Determinación de cloruro por una volumetría de precipitación. Origen de la presencia
b)
degrasas y/o aceites en aguas. Descripción del método de determinación.
2. Cuestiones: responder a las cuestiones planteadas (página 3) .
4ª parte:
1. Descripción de los métodos de determinación de la a)DBO,b)DQO yc)oxígeno.
Significado e importancia de estos parámetros.
2. Cuestiones: responder a las cuestiones planteadas (página 3).

Bibliografía
LIBRO en castellano: S.E. Manahan,"Introducción a la Química Ambiental", Ed.
Reverté, 1ª ed., 2007:
-Capítulo 14, Apdo. 14.3, pp. 663-664. "Métodos clásicos de análisis del agua":
acidez y alcalinidad (Eq. implicado: ácido-base)
dureza (Ca2+ y Mg2+) (Eq. implicado: formación de complejos)
oxígeno (método de Winkler) (Eq. implicado: oxidación-reducción)
-Capítulo 14, pp. 670-672: "Resumen de los procedimientos de análisis del agua"Tabla 14.4. Parámetros químicos comúnmente determinados en el agua
-Capítulo 2. Explica parte de la Química Ambiental en la hidrosfera y justifica la
presencia de algunas especies en las aguas.
- Capítulo 14, Apdo. 14.2. Muestreo del agua
LIBRO en inglés: R.N. Reeve, "Introduction to Environmental Analysis", Wiley,
U.K., 2002
-Capítulo 3, "Water Analysis-Major Constituents"

2 CUESTIONES
Cuestiones de la Parte 1:
1. ¿A qué especies puede atribuirse la acidez de las aguas naturales? Citar al menos dos
de ellas, escribiendo las reacciones químicas que justifican dicha propiedad.
2. ¿Puede ser alcalina un agua natural?
3. ¿Cómo será el pH del agua de un río contaminado por un vertido rico en Fe (III)?
4. El valor de pH de una disolución puede medirse con un pHmetro y, de...
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