Publicidad en la industria cervecera en peru

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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA
LA MOLINA

FACULTAD DE ECONOMÍA Y PLANIFICACIÓN

PUBLICIDAD EN LA INDUSTRIA CERVECERA

CURSO : ANALISIS E INVESTIGACION DE MERCADOS

PROFESOR: Mg. Sc. LUIS ENRIQUE ESPINOZA V.

ALUMNOS : MARVIN GALARRETA ATOCHE
CHRISTIAN PANDURO DEL AGUILA
PABLO TORRES AVALOS
EDUARDO QUISPE VILLANUEVA

LA MOLINA, JULIO DEL 2008

INDICE

INTRODUCCIÓN

I.EVALUACIÓN DE MERCADO CERVECERO

La competencia en el mercado peruano
Mercado Global
Relación del Mercado Global y Potencial
El mercado objetivo

FACTORES QUE AFECTAN LA DEMANDA Y LA OFERTA
Precio del bien
Ingreso del consumidor
Precios de bienes sustitutos
Preferencias del consumidor

II. ESTRATEGIAS DE PUBLICIDAD

1.Estrategia de AMBEV PERU
2. Estrategia de Backus y Johnston SAA
3. Estrategia Grupo AJE

III. PUBLICIDAD DE EMPRESAS CERVECERAS

IV. PERSPECTIVAS DE LA INDUSTRIA DE LA CERVEZA EN PERÚ (2007)

1. CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS

1.1 Importaciones
1.2 Principales productos importados
1.3 Empresas Importadoras

EL MERCADO DE CERVEZAS2.1 Nivel de consumo de cerveza
2.2 Cerveza importada

SITUACIÓN ACTUAL DE LA INDUSTRIA CERVECERA
3.1 Sólido crecimiento
3.2 Perspectivas

V. PROCESO DE INNOVACIÓN ESTRATÉGICA

VI. CÓDIGO DE AUTORREGULACIÓN DE LAS COMUNICACIONES
COMERCIALES

CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFÍA
ANEXOS

INTRODUCCIÓN

El Perú registra un gran mercado potencial de consumode cerveza, teniendo en cuenta su relación con otros países de la región. Esta demanda potencial definitivamente encierra un volumen muy importante de demanda insatisfecha, vale decir que se evidencia una brecha entre la oferta instalada y la demanda potencial. Luego cualesquier inversión adicional que se realice para incursionar en esta industria para incrementar la capacidad instalada actual esun negocio potencialmente bueno en el largo plazo.
La guerra de la cerveza ya se dio inicio. Se vislumbra un nuevo escenario de competencia en la industria de cerveza peruana, el planteamiento de nuevas estrategias (9) para hacer frente al nuevo entorno, que involucra un nuevo posicionamiento de Backus y una “guerra de precios” se reflejará en la industria. El nuevo foco estratégico decompetencia tendrá como efecto positivo el incremento de la demanda per-cápita de cerveza en el mercado peruano.

El mercado de la cerveza se vio afectado por el ingreso de la compañía cervecera Ambev Perú .Debido a esto el mercado de la cerveza se ha diversificado a partir del año 2005. Para esto identifico los factores que determinan tanto la demanda como la oferta. También de que manera influye lapublicidad al momento de decidir que cerveza adquirir. En relaciona a esto analizare las estrategias de publicidad de la compañía Backus y Johnston SAA y Ambev Perú.

El Grupo Aje con sus nuevas marcas de cerveza Franca y Caral espera participar en un diez por ciento de ese total del crecimiento del mercado, y esto dependerá de nuestra capacidad de producción”, dijo. Finalmente, indicó que estenuevo lanzamiento, a siete meses de haber ingresado al mercado de la cerveza con la marca Franca, se debe a que este mercado todavía tiene espacio para nuevos competidores. Además, el Grupo Aje apunta a competir con los líderes del mercado, es decir, con Cristal y Pilsen, marcas de la corporación Backus.

I. EVALUACIÓN DE MERCADO CERVECERO (1993-2003)

Una demanda insatisfecha importante, que enla práctica no es cubierta debido a los factores siguientes: precio relativamente alto para la capacidad de compra del promedio de la población, sustitutos más asequibles, poca competencia de los ofertantes por el lado del precio, ausencia de medios de marketing contundentes para incrementar la compra o bien sus efectos están bloqueados por la baja capacidad adquisitiva del mercado. Pero si de...
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