Punto ebullicion
Páginas: 3 (730 palabras)
Publicado: 26 de junio de 2011
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Universidad Privada Boliviana
Informe de laboratorio de química
LABORATORIO No 1
Nombre de la práctica “Determinación de Punto deEbullicion”
Experimento 1
Nombres de los participantes:Daniela Rocabado
Diego Arnez
Esteban Paz
Materia: Química II
Semestre: PrimeroFecha en que se efectuó el experimento: 18/04/2010
Fecha de entrega del informe: 21/04/2010
Calificación..................EXPERIMENTO 1
DETERMINACIÓN DEL PUNTO DE EBULLICIÓN
FUNDAMENTO TEÓRICO
La temperatura de una sustancia es una medida de la energía cinética de las moléculas. A temperaturas inferiores alpunto de ebullición, sólo algunas moléculas en la superficie poseen energía suficiente para romper la tensión superficial y escapar del sistema.
La temperatura a la que una sustancia cambia de estadode líquido a vapor a presión constante, se llama punto de ebullición y es una propiedad característica de cada sustancia, así el punto de ebullición del agua a nivel de mar es de 100 ºC, el del etanolde 78 ºC y el hierro hierve a 2750 ºC.
La temperatura inversa a la de ebullición se denomina temperatura de condensación
Un liquido hierve cuando su presión de vapor alcanza a la presiónatmosférica, si el líquido se continúa calentando, absorbe calor pero sin aumentar la temperatura, hasta que la totalidad del líquido pase a estado gaseoso; recién en ese momento continúa el ascenso de latemperatura, en ese caso se dice que se trata de un liquido sobrecalentado.
La temperatura de ebullición de los alcoholes depende del tamaño de la molécula y de la formación de puentes de hidrógeno....
Universidad Privada Boliviana
Informe de laboratorio de química
LABORATORIO No 1
Nombre de la práctica “Determinación de Punto deEbullicion”
Experimento 1
Nombres de los participantes:Daniela Rocabado
Diego Arnez
Esteban Paz
Materia: Química II
Semestre: PrimeroFecha en que se efectuó el experimento: 18/04/2010
Fecha de entrega del informe: 21/04/2010
Calificación..................EXPERIMENTO 1
DETERMINACIÓN DEL PUNTO DE EBULLICIÓN
FUNDAMENTO TEÓRICO
La temperatura de una sustancia es una medida de la energía cinética de las moléculas. A temperaturas inferiores alpunto de ebullición, sólo algunas moléculas en la superficie poseen energía suficiente para romper la tensión superficial y escapar del sistema.
La temperatura a la que una sustancia cambia de estadode líquido a vapor a presión constante, se llama punto de ebullición y es una propiedad característica de cada sustancia, así el punto de ebullición del agua a nivel de mar es de 100 ºC, el del etanolde 78 ºC y el hierro hierve a 2750 ºC.
La temperatura inversa a la de ebullición se denomina temperatura de condensación
Un liquido hierve cuando su presión de vapor alcanza a la presiónatmosférica, si el líquido se continúa calentando, absorbe calor pero sin aumentar la temperatura, hasta que la totalidad del líquido pase a estado gaseoso; recién en ese momento continúa el ascenso de latemperatura, en ese caso se dice que se trata de un liquido sobrecalentado.
La temperatura de ebullición de los alcoholes depende del tamaño de la molécula y de la formación de puentes de hidrógeno....
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