Puntos nutritivos

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  • Publicado : 29 de agosto de 2012
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Este es un régimen ideal para la vida actual. Cada alimento tiene un valor entre 0 y 3 puntos. El objetivo es no rebasar los 12 puntos diarios.
El nivel cero corresponde a un alimento que nopuntúa, y de él se puede comer la cantidad que se desee, sin restricciones; mientras que el nivel tres acompaña a los alimentos más peligrosos desde el punto de vista dietético. El propósito es no rebasarlos doce puntos diarios.
Se trata de un régimen con normas sencillas pero en el que, al igual que en casi todas las dietas que se pretende que sean efectivas, se exige un esfuerzo y cierta rutina.Esta dieta alberga una ventaja con respecto a otros regímenes: cada cual se organiza como más le guste. Ahora bien, esta misma libertad de decisión puede acarrear consecuencias, de ahí la importanciade que la dieta se realice de una forma equilibrada.
Es imprescindible realizar al menos cuatro comidas diarias, y hay que elegir los alimentos no sólo por su puntuación, sino respetando lapirámide nutricional: 30% de grasas, 50% de carbohidratos y 20% de proteínas.
Fue creada en Texas, Estados Unidos, por el Dr. Roy E. Vartabedián a mediados de los noventa.
A la hora de ponerla en práctica,lo primero que hay que hacer es olvidarse de las calorías que contienen los alimentos. Ahora cada verdura, cada fruta o cada tipo de carne vale un determinado número de puntos. Y de lo que se trataes de ir sumando. La dieta, por tanto, carece de un menú base que haya que seguir a rajatabla.
Aunque esta dieta resulte curiosa, hoy en día es la mejor valorada por la Asociación de DietéticaAmericana (ADA), organismo al que pertenecen los mejores endocrinólogos del mundo. Y todo porque este régimen reúne todos los requisitos para conseguir perder peso y lo más importante, bajar el nivel degrasa corporal de manera saludable.
Es original, y por tanto ideal para las personas aburridas de haber hecho dietas y más dietas sin resultado alguno. Crea hábitos saludables, puesto que al tener...
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