Que me combiene comer

Páginas: 19 (4682 palabras) Publicado: 24 de noviembre de 2011
COMER?
PROBLEMÁTICA
Hoy en día la situación alimenticia en nuestro país y el resto del mundo es muy mala, ya que se basa en comida chatarra y no en una dieta balanceada esto causa obesidad, diabetes entre otras enfermedades y desordenes alimenticios como bulimia, anemia, anorexia, gastritis, colitis etc. La gente, con el ritmo de vida que se lleva en la ciudad no tienen tiempo de comersaludablemente esto orilla a las personas a comer cualquier cosa en la calle sin fijarse si hay las medidas de higiene necesarias o es saludable, también, a veces no comen a las horas que deben de ser y se saltan algunas de las comidas y en vez de comer 5 veces al día las reducen a 3 o a veces solo a 2 o hasta 1 vez al día.



ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN:
1_Crear una dieta balanceada a base deinvestigaciones en diferentes fuentes como: internet y enciclopedias
2_Bajar una dieta de internet sin importar el certificado.
3_Asistir a un nutriólogo y respetar sus instrucciones.
4_Crear una dieta como yo piense que es correcta.
5_Crear una dieta con consejos de personas distintas como maestros, familiares y con ayuda del libro.

Elegiremos la alternativa de solución numero 1.JUSTIFICACIÓN:
Decidí elegir la alternativa numero 1 por que esta opción es más segura y me ayudara a obtener conocimientos sobre este tema además la podre acoplar a mi ritmo de vida, mis gustos y así mismo la hare menos estricta que la de un medico.

OBJETIVO:
Crear en base de información de múltiples fuentes, una dieta balanceada de acuerdo a las posibilidades de cada persona dependiendo su peso,talla y situación económica.


ORGANIZACIÓN:
¿Quiénes son? Realizado por: Aguilar Elguea Ilean ¨dieta balanceada¨:Una dieta balanceada o equilibrada es aquella que a través de los alimentos que forman parte de cada una de las comidas aporta nutrientes en las proporciones que el organismo sano necesita para su buen funcionamiento.
Recursos materiales: frutas, verduras, carnes y cerealesCostos: frutas básicas;
Platanos: 10 pesos el kilo
Sandia: 9 pesos el kilo
Naranja:10 pesos el kilo
Uvas: 20 pesos el cuarto
Papaya: 8 pesos el kilo
Manzana:9 pesos el kilo
Verdura:
Brócoli: 13 pesos el kilo
Nopal: 7 pesos el kilo
Jitomate: 14 pesos el kilo
Tomate: 12 pesos el kilo
Aguacate: 20 pesos el kilo
Zanahoria: 2 pesos la pieza
Carnes:
Bisteck: 20 pesos el cuarto
Pollo: alas a 4pesos la pieza y piernas a 6 pesos la pieza
Cereales
Granula: 30 pesos la bolsa de medio kilo
Korn fraques: 20 pesos la caja económica dependiendo la Mareca
Martes
Elegir un proyecto

miércoles
investigar sobre el tema
jueves
. Hacer proyecto por escrito

viernes
hacer ilustraciones, impresas

sábado
Hacer cuadros sinópticos y tablas en papel rota folios

domingo
hacermaquetas y experimentos

lunes
organizar y preparar la exposición.


INFORMACIÓN TEÓRICA:
Cuando el cuerpo (organismo) procesa los componentes de los alimentos (aparte de las fibras), estos proporcionan la energía (calorías) necesaria para que cada parte del cuerpo cumpla con sus funciones, así como vitaminas y minerales para que dichos procesos
aquella que a través de los alimentos queforman parte de cada una de las comidas aporta nutrientes en las proporciones que el organismo sano necesita para su buen funcionamiento.

se lleven a cabo como es debido.
Existen distintos tipos de componentes en los alimentos:
• Los primeros aportan energía y se llaman macronutrientes, que se dividen en carbohidratos, proteínas, y grasas.
• El segundo tipo de componentes está constituido porlas vitaminas y los minerales, estos son necesarios en cantidades mucho menores y por eso se les llama micronutrientes.
Algunos de ellos se requieren en pocas cantidades, por ejemplo el cobre, el magnesio, etcétera, que se agrupan bajo el nombre de oligoelementos.
Ningún producto alimenticio en su condición natural es fuente de solo un nutriente o nutrimento. Para efecto práctico, se ha...
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